像泡泡一樣的迷你小麵包，免揉！做法簡單，一口一個(視頻+文字）

來源: 於 2024-05-30 14:48:15 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

原料：
麵粉：200g
牛奶：170g
糖：20g
酵母：3g
鹽：1/4茶匙
黃油：15g

1. 把所有成分混合成團，麵團很沾,用工具操作
2. 發酵2小時
3. 發好的麵團按平
4. 切成小塊
5. 整理成小圓球
6. 隨便排在烤盤中
7. 預熱烤箱350F/175C, 烤18-20分鍾
完成

 

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