想試做的朋友請注意 ，視頻中醃雞時是沒有加糖的，正確配方見內

Ingredients for marinade - 醃料 （for 4 chicken legs - 4個雞腿)

1 tsp mashed garlic - 1小勺蒜泥

1 tsp mashed ginger - 1小勺薑泥

1/2 cup Janpanese Barbecue Sauce - 1/2杯日本燒烤醬

1/4 cups water - 1/4杯清水

1/8 tsp white pepper - 1/8小勺白胡椒粉