这两个周末都特别忙。上个周末是去开州里的年会，这个周末是亮和珍回家。可以说是忙得团团转。知道他们要回来，周四看过实习学生后去中国店，Trader Joe's, Costco一通买买买。把平时半空的冰箱都塞满了。周五的...

我家领导专种大白菜，成了我们那片地里的名人，但是我家不会种地瓜，每次种地瓜，都是高百分率的失败，一个地瓜也不接。今年开春的时候，帮地主家种地瓜，我才知道自己种的方法是大错特错的。但是地主家的地瓜今年是...

从店里买到甜菜头beet, 又大又新鲜，还不贵。叶子先炒菜吃掉了。根茎和南瓜在锅里蒸熟，去皮切块。加了一个牛油果。三样食材一红，一绿，一黄。再加一点新买的核桃仁，就是生的。拌料是原榨橄榄油，意大利甜醋，一点...

上海的早晨 - 上海兴国宾馆
兴国宾馆的地段是上海最好的居民住宅区，真的是静中取静的好地方，宾馆的客人也少。
宾馆的庭院
外面是兴国路，走去湖南路上的食堂吃早点，马路对面都是兴国宾馆的园墙
兴...

为啥天冷嗜好吃“热乎、咸香、肥美”的酱肉包？
因为冬天的“冷”会在生理与心理两个层面同时刺激你，让你特别想吃像才酱肉包子这种“热乎、咸香、肥美”的食物。简单说，就是身体...

纽约法拉盛有好几个美食广场，其中最大的要属新世界美食广场，它就在地铁7号线附近。
我是好久没有去美食广场吃东西了，听朋友说美食广场的酸菜鱼片不错，那我就想去看看。
那天去吃了牛肉米粉，在等米粉的时...

这款【芋头糕】真心值得推荐！材料家家都有，零失败，新手也能一次成功。香、糯、滑、嫩，每一口都让人停不下来！关键是：超！简！单！
按我的配方和做法做出来，绝对比茶楼里的还要好吃。
点进来吧，一个小...

我想一般上海人家都会烧红烧肉，但是想烧的好，的确是一件不容易的事。
下面是跟着真正的大厨学做的红烧肉，虽然还不够完美，但是味道的确不错。
我以前也发过我做的红烧肉
用红曲米烧的红烧肉
用老...