評論: 日本菜單驚現“毛澤東雞” 網友看傻了…

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大器碗盛 發表評論於 2026-10-27 10:19:16
“毛太苦頭泥窪禿痢”,簡稱雞毛。
Tyleno 發表評論於 2026-10-27 06:22:00
臘肉可以考慮一下
金拱門漢堡包 發表評論於 2026-10-26 22:23:02
乳滑了
man008 發表評論於 2026-10-26 20:44:00
還可以來個套餐,毛澤東雞加上燜爐烤鴨,就叫“父子相見”
無聊紐約人 發表評論於 2026-10-26 17:17:03
人家本無惡意,灣人卻是受不了。
神秘的獨角獸 發表評論於 2026-10-26 16:17:34
天皇燉蛋是正經名菜啊

天皇燉蛋是一道非常經典、老少鹹宜的傳統中式甜品/家常菜。它最核心的特點就是極致的滑嫩、如鏡麵般平整,入口即化。
通常它有兩種最常見的演變形式:一種是純粵式甜品(如冰糖/鮮奶燉蛋),另一種是加入了豐富海鮮或肉類的高檔鹹味水蒸蛋(如瑤柱大蝦蛤蜊燉蛋)。
以下是為您整理的完美雙人份“天皇燉蛋”(甜品版)製作指南,掌握這幾個核心“天王級”秘訣,你也能在家做出零蜂窩、超絲滑的蒸蛋!

???? 準備食材

• 主料: 雞蛋 2 個(去殼約 100 克)
• 液體: 溫牛奶 或 溫水 200 毫升(蛋液與液體的黃金比例為 1:2)
• 調味: 細砂糖 15-20 克(可根據口味調整),幾滴煉乳(增加奶香,可選)

????‍???? 核心製作步驟

• 完美混合: 雞蛋加入細砂糖,用筷子順著一個方向輕柔打散(不要過度打發,避免產生過多空氣)。緩緩倒入溫牛奶,邊倒邊攪拌均勻。
• 靈魂過濾: 將混合好的蛋液用密漏網過濾 2-3 次。這一步能徹底去除蛋筋和氣泡,是豆腐般滑嫩的關鍵。
• 靜置消泡: 過濾後的蛋液靜置 5-10 分鍾。如果表麵還有微小氣泡,用勺子輕輕撇去,或者用廚房紙巾吸掉。
• 封膜蓋蓋: 倒入燉盅或深碗中,碗口緊緊蓋上一層耐高溫保鮮膜,並用牙簽紮幾個小孔(或者直接蓋上一個平盤)。這一步是為了防止蒸鍋頂部的倒汗水滴入蛋液,形成蜂窩孔。
• 控製火候: 蒸鍋水燒開後,轉中小火,放入蛋液。
• 精準計時: 保持中小火蒸 10-12 分鍾,關火後燜 2-3 分鍾再出鍋。

???? 零失敗的“天王級”秘訣

• 水溫是關鍵: 絕對不能用冷水或滾燙開水。冷水容易讓蛋奶分離,開水會直接變成雞蛋花。35℃-40℃ 的溫水或溫牛奶最為理想。
• 火候不能大: 大火會導致蛋液劇烈沸騰,做出來的蒸蛋就會像海綿一樣全是蜂窩。一定要用中小火慢燉。
LvNordstrom2 發表評論於 2026-10-26 14:35:40
人家是為了繼承位子,去那裏立個“戰功”,在司令部裏呆著,凍不著也餓不著。還有金日成送來的雞蛋吃。你對紅二代這麽諂媚,也不會輪到你去司令部,你隻會是冰雕連。

衡山老道 發表評論於 2026-10-26 14:25:34
衡山老道 發表評論於 2026-10-26 14:25:34
LvNordstrom2 發表評論於 2026-10-26 13:26:07 店家還可以賣掛爐烤鴨。命名為毛澤東之子。
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你缺乏基本人性。毛岸英有沒有什麽惡行,相反,作為毛的長子,主動到朝鮮參戰,值得欽佩。
反共,也要講道理,更不能喪失人性。
夢想天空 發表評論於 2026-10-26 13:42:49
店家也可以賣天皇豬頭肉,肯定會火
SeSeYiYi 發表評論於 2026-10-26 13:36:00
開這種玩笑會被反噬,畢竟那家都有小辮。
LvNordstrom2 發表評論於 2026-10-26 13:26:07
店家還可以賣掛爐烤鴨。命名為毛澤東之子。
assked 發表評論於 2026-10-26 12:27:47
倭國這些地痞流氓以及精日分子正麵打不過中國,開始玩“下三濫”……
一炮總部 發表評論於 2026-10-26 12:20:41
少了一個“巴”。
水落石出286 發表評論於 2026-10-26 12:16:47
真是最新的妄想斬首式,沒有能力做到的事,曲線救國,用另外一種方式來滿足自己。
我是土豆 發表評論於 2026-10-26 12:03:25
要不我點澤東雞,你搞天皇鴨?
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。西岸大魚 發表評論於 2026-10-26 10:03:55 看得出來下麵有位五毛急了。哈哈哈。。。。。。
Xibeiqiao 發表評論於 2026-10-26 10:48:53
東坡肉確實是蘇東坡發明,但左宗棠雞跟左宗棠沒有關係。
blanchill 發表評論於 2026-10-26 10:41:13
倭寇的本質就是猥瑣下流。一沒錢就回歸本色了。
西岸大魚 發表評論於 2026-10-26 10:03:55
看得出來下麵有位五毛急了。哈哈哈。。。。。。
我是土豆 發表評論於 2026-10-26 09:50:42
點一個澤東雞, 再來一個天皇鴨,
再來瓶意大利紅酒,
可以開吃了。
深海水手 發表評論於 2026-10-26 09:50:35
這個沒問題啊。井裏的若以為又發現了什麽新的反中思路,不妨實踐發揮一下。

比如樓下那個。試試嘛。試試無妨。
XJPbaozi 發表評論於 2026-10-26 09:25:17
再弄一個“毛太子蛋炒飯”!
beixuanlv 發表評論於 2026-10-26 09:25:00
中國不是也有毛氏紅燒肉嗎?
新質大保健 發表評論於 2026-10-26 09:20:16
有東坡肘子,就可以有毛澤東雞,很正常,好吃就可以。
習主席鹵煮也可以啊,習主席包子,家喻戶曉啊。這都是中國的品牌效應啊。
dadaxi2 發表評論於 2026-10-26 09:15:00
弄一個毛臘肉配習包子菜譜
bia 發表評論於 2026-10-26 08:54:11
有個菜叫‘天皇燉鳥蛋’,哈哈
老李子 發表評論於 2026-10-26 08:52:51
張禦縫
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