評論: “夫妻癌”現象：雙雙確診癌症 很多家庭都有這習慣
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portfolio
發表評論於 2024-05-23 06:35:06
最危險的致癌物，就是哈佛公共衛生學院和美國心髒協會推薦的精煉種籽油，像大豆油玉米油菜籽油等等。
portfolio
發表評論於 2024-05-23 06:26:23
至今發現，隻有口腔內的一類細菌能夠將食物（像綠葉菜等）中的硝酸鹽還原成“亞硝酸鹽”，因此，人體唾液中富含亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是人體內奇妙分子——一氧化氮(NO)的原料，但NO是氣體，其半衰期極短，所以，一日三餐中需有含硝酸鹽（綠葉菜，口腔細菌將之轉化成亞硝酸鹽），或含“亞硝酸鹽”的食物，如醃菜泡菜。是時候，為“亞硝酸鹽”正名了！
難為
發表評論於 2024-05-22 21:59:00
新浪寫手的忽悠文。
mudanxianzi
發表評論於 2024-05-22 21:33:44
不是給隔夜菜正名了嗎？又賴上了。都放在冰箱了，冰箱不能保鮮要那幹什麽，
shakuras2000
發表評論於 2024-05-22 20:34:21
給被亞硝酸鹽嚇怕的普及一下人體知識，人體主要的亞硝酸鹽來源不是外來食物，而是唾液腺自己分泌的。人體同樣有對亞硝酸鹽進行分解的途徑。剩菜裏麵那點亞硝酸鹽人體自己就能解決的，要大量的亞硝酸鹽才會中毒。
泥川
發表評論於 2024-05-22 20:24:35
說放冰箱的隔夜菜導致癌症都是胡扯。
有人專門研究過，剩菜放冰箱裏，亞硝酸鹽含量不會增加。
室溫中放置，細菌作用，剩菜中亞硝酸鹽有可能增加。
school43
發表評論於 2024-05-22 19:30:36
關鍵是，這個結論的怎麽得出來的？他怎麽知道夫妻雙方的癌症是剩菜引起的？
pop4
發表評論於 2024-05-22 18:37:07
都是冰箱中
pop4
發表評論於 2024-05-22 18:36:48
記得以前看過一篇文章。說實驗測量亞硝酸鹽含量與菜品放置時間的關係。
結論是：
蔬菜建議24小時內食用。
肉類可以放三天。
loner2003
發表評論於 2024-05-22 17:31:00
胡說八道，危言聳聽，沒有任何科學依據。
loner2003
發表評論於 2024-05-22 17:30:00
胡說八道，危言聳聽。
cwang28
發表評論於 2024-05-22 17:25:49
“隔夜菜” 意指時間長而不是天黑吧 哈哈
那麽早上煮的到下午晚上再吃就不是問題了？
iloveCCP
發表評論於 2024-05-22 16:44:59
經常說“隔夜菜”不利健康， 但無人說“隔日菜”（早上做的， 沒吃完， 晚上繼續吃）對身體不好。 二者有啥本質區別呢？ 都放在冰箱裏。 所以隔夜菜不能吃是無稽之談。
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