近年來,各種號稱能“抗衰老”的NAD+前體補充劑持續熱銷,其中最受追捧的是煙酰胺核糖(NR)和煙酰胺單核苷酸(NMN)。
然而,今年5月發表於《自然·代謝》的一項新研究發現,血液中的NAD+水平其實並不隨年齡增長而下降。這一發現挑戰了數億美元“抗衰”產業賴以立足的賣點。
煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)是細胞內一種關鍵輔因子,參與能量代謝等多種重要生物學過程。通常認為,血液和組織器官中的NAD+水平會隨年齡增長而逐漸下降,並與衰老相關的諸多問題密切相關。這種觀點支撐了數億美元的市場,讓消費者相信必須通過補劑來“回填”流失的分子。
卡戴珊家族、格溫妮絲·帕特洛、肯達爾·詹娜、海莉·比伯等一眾名流都嚐試過這類產品,包括知名科學家安德魯·休伯曼、布萊恩·約翰遜在內的影響力人物,也曾公開為其背書。這類產品也擺上了零售巨頭的貨架。
但5月發表於《自然·代謝》的一項新研究發現,血液中的NAD+水平其實並不隨年齡增長而下降,這相當於挑戰了數億美元產業賴以立足的賣點。
與過去的測法不同,研究團隊用了一套更能排除測量誤差的檢測係統。據報道,他們一共測了7組不同人群、300多人的血液NAD+,樣本既有年輕人和老年人的對比,也有體弱的人和職業運動員,年齡和身體狀態跨度都很大。
結果出人意料。不管年紀大小,也不管如何調整飲食、運動等生活方式,這些人血液裏的NAD+都“保持驚人的穩定”,隻有在服用一種NAD+前體(煙酰胺核糖)之後,才會如預期般升高。於是研究提醒,想靠血液裏NAD+的多少,來判斷一個人是不是在變老、生活方式是否健康,這個做法的可靠性需要打問號。
論文稱,這“對血液NAD+水平作為衰老或生活方式生物標誌物的價值提出了挑戰”。
如果上了年紀,NAD+沒減少,那為了“補回衰老流失的NAD+”而吃補劑的行為,在科學上還站得住腳嗎?
研究過NAD+、但未參與此項研究的華盛頓大學附屬教授馬特·凱伯萊因表示,“NAD+會隨年齡普遍下降,並導致與衰老相關的身體功能衰退”這種說法,多少已經變成了一種教條。“這應該讓人們去質疑,其中到底有多少是真的。”
報道還提到,另一項作為預印本發表、尚未通過同行評審的研究也得出了相同結論。
不過,這項研究並沒有否定補劑提升NAD+的作用。研究明確指出,服用NR補劑確實可以提高血液中的NAD+水平。
現在的爭議是,如果人體血液中的NAD+並沒有隨年齡增長流失,那麽通過補劑把它提升到正常水平之上,究竟能帶來多少實際的健康益處?目前,支持其對人類有益的證據依然非常薄弱。