近日,比利時街頭有一對華人夫婦擺攤賣重慶豌雜麵,吸引不少外國食客,攤子前更出現人龍。
來自重慶的汪女士稱,每月會與丈夫擺攤8天,一周2天,日收入最高將近1000歐元,許多客人都光顧3次以上,有客人更表示“這是他吃過最好吃的中國美食”,讓她特別感動。
《極目新聞》報導,汪女士介紹,丈夫丁先生是江蘇人,兩人是大學校友,從大學開始戀愛一直到結婚,“我們兩人2015年到達比利時,然後一直在比利時居住和生活,孩子也是在比利時出生的”。
汪女士稱,豌雜麵是重慶的特色美食,她自己也很愛吃,擺攤一直都在計劃之中,當她決定擺攤時,便從眾多美食中選擇了豌雜麵。她憶述,自己與丈夫剛開始擺攤時都非常害羞,“老公距離我5米遠”,但多擺幾就習慣了,目前每逢周二和周六擺攤,主要賣豌雜細麵和豌雜寬麵,價格分別為7歐元和9歐元。
據介紹,丁先生是農學博士,原本從事植物營養的科研工作,失業後便幫助賣豌雜麵,也一直在找合適的工作。
丁先生表示,一天最多可賣出100碗麵,收入將近1000歐元,擺攤是為了讓周圍的朋友,特別是外國朋友吃到地地道道的中國美食,“擺攤一直是我老婆的一個心願,她喜歡這個,加上現在孩子大了,時間也充裕了”。