今年夏天格外炎熱，冰淇淋市場也異常火爆。此前 " 跨界吃冰 " 的貴州茅台（SH600519，股價 2002 元，2.51 萬億元）無疑再為今年的冰淇淋市場再添 " 一把火 "。

《每日經濟新聞》記者發現，由於目前配送範圍限製以及旗艦店較少等原因，電商平台上，已衍生出 " 代購 " 茅台冰淇淋業務，" 代購 " 價格約 120~240 元 / 杯，相較原價的 66 元 / 杯最高溢價超 3 倍。

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不過，記者從一些冰淇淋銷售渠道、消費者處了解到，當下冰淇淋主流價格在 10~20 元之間，超高端冰淇淋已很難再打動消費者。另一方麵，隨著茅台冰淇淋旗艦店的陸續開業，上述熱炒現象或很快降溫。

茅台冰淇淋被熱炒電商 " 代購 " 溢價超 3 倍

5 月 19 日，茅台全國首家冰淇淋旗艦店開張營業，正式開啟線下銷售。5 月 29 日，伴隨著第二家冰淇淋旗艦店在貴陽的正式開業，茅台新數字營銷平台 "i 茅台 " 也同步開啟了茅台冰淇淋的線上銷售。

當天上新的三款產品在包裝、價格等方麵均與此前上市的產品不同。三款產品分別為經典原味 75g（66 元 / 杯）、青梅煮酒味 78g（59 元 / 杯）、香草口味 75g（66 元 / 杯）。以上三款口味均為茅台、蒙牛聯名推出的全乳脂冰淇淋，三款產品茅台酒含量比例分別為 2%、1.6%、2%。

但彼時，線上銷售僅限於貴陽市的部分區域。在茅台強大的品牌效應和茅台酒的稀缺屬性影響下，不少消費者躍躍欲試，奈何由於銷售渠道的限製而 " 可遇不可求 "。

這也讓不少人 " 嗅 " 到了商機。近日，記者發現，在淘寶平台上出現了不少茅台冰淇淋 " 代購 " 店鋪，" 正品保障，順豐包郵 " 的字樣引來不少消費者搶購。記者在某月銷 1000+ 的店鋪看到，經典原味茅台冰淇淋 739 元 /6 杯，折合約 123 元 / 杯，相較於原價 66 元 / 杯溢價近一倍。

然而，上述價格還不是最貴的，甚至有店鋪標出經典原味 1405.8 元 /6 杯的天價，折合 234.3 元 / 杯，較原價溢價超３倍。但截至發稿，該店鋪還未有成交記錄。

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多城旗艦店開業有店排隊 2 小時 有人狂買 30 個

近年來，消費升級趨勢下，冰淇淋價格也在逐步攀升，低價冰淇淋越來越少，5 元以下的冰淇淋逐漸退出線下市場。

但並不是所有消費者都願意為高價冰淇淋買單。《每日經濟新聞》記者近期走訪冰淇淋銷售渠道了解到，當下主流價格帶在 10~18 元。

成都一家副食店老板稱，" 我們冰櫃中的冰淇淋，最貴的 20，最便宜的 13，主要都是十多塊錢的 "" 還有更貴的我們沒上 "。該老板介紹，單價 40 多元、60 多元的冰淇淋太貴，並不好賣。

可見，超高端冰淇淋對消費者的吸引力依然有限。

80 後消費者劉女士在接受記者微信采訪時直言："66 塊錢買一盒冰淇淋，如果是茅台出的，感覺很新奇，我可能會買一次。就算非常好吃，也招架不住長期買，更不會每天都吃。因為冰淇淋這個東西本來就是天氣熱了，經過超市才買一根解解暑。"

值得注意的是，隨著茅台冰淇淋旗艦店全國旗艦店的陸續開張，上述熱炒現象或將降溫。

6 月 29 日，茅台冰淇淋南京旗艦店開業，這也是江蘇首家門店。其中茅台冰淇淋有青梅煮酒、經典原味、香草 3 種口味，價格在 59-66 元 / 份。據店長介紹，早上 10 點剛開門時最忙，顧客要排兩個多小時。

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同日，茅台冰淇淋西安旗艦店開業。記者實探發現，現場有 50 多人排隊等候購買，最高峰時期人數接近百人。有人一口氣買了 30 個。

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此外，從 6 月 29 日起，貴州、江蘇、陝西全省開放購買。而 7 月 9 日，長沙、杭州、武漢、廣州、深圳茅台冰淇淋旗艦店開業。"i 茅台 " 同步在以上城市所在省份發售。