中醫經典《黃帝內經》曾提出：心開竅於舌、脾開竅於口、肺開竅於鼻、肝開竅於目、腎開竅於耳。這就表明，五官的功能直接反映了五髒的健康狀況，它們的一些異常變化也代表了五髒隱藏的病變。

心髒好壞看舌頭。中醫認為，舌的形態、色澤、靈活度、味覺情況等都能反映心的功能。若舌色紅潤、轉動靈活、味覺靈敏說明心血充足健康；舌尖糜爛、生瘡、疼痛，多為心火上炎；舌有瘀斑，多為心血瘀阻；舌色紅而深暗，多為心陰不足；舌體胖嫩，多為心陽不足。想要保養心髒，除按時休息、及時就醫外，還可以配合食療：心有實火的，可以用蓮子芯代茶飲；體虛的可服黨參、當歸、生黃芪等。

養心最好的食物：紅色食品，特別是紅豆，可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆漿。早上吃好。

口味唇色反映脾。口是食物進入的門戶，可以反映脾胃的問題。若脾氣健運，氣血充足，則唇紅潤澤；脾失健運，氣血虧虛，則唇色淡白或萎黃無光；口淡無味，多為脾氣虧虛；口唇黏膩或發甜，多為脾胃濕熱；口中泛酸，說明肝脾不和；唇腫或口角潰爛而痛，多為脾熱或脾火。此時，應調整飲食結構，尤其應禁食生冷、油膩的食物，還可服用健脾益氣、滋陰養胃的藥物，如黨參、山藥、薏米、百合、白扁豆等。

養脾最好的食物：黃色食品，特別是黃豆，可以是豆漿、豆腐、豆腐幹，都是上等的養脾佳品，當黃豆的蛋白質和米飯一起，就是絕佳的蛋白質。

肺功能影響鼻子。中醫學認為，肺氣通於鼻，隻有肺氣調和，呼吸通暢，鼻子才能發揮正常的通氣和嗅覺功能。在臨床上，鼻塞流清涕，多為風寒襲肺；鼻子紅，多是肺熱或內火旺盛；鼻子幹燥或經常出血，多是陰虛火旺。諸如此類，嗅覺不靈敏、經常咳嗽或呼吸困難等現象，都說明肺髒功能的降低，此時應注意戒煙和防寒，加強體育鍛煉，多吃新鮮瓜果蔬菜。可以將白蘿卜、梨、藕切片煮湯，加入冰糖後代茶飲，具有清火潤肺、降氣除痰的功效，尤適用於老人和兒童。

養肺最好的食物：白色食品，特別是大白蘿卜，白蘿卜生吃更能養肺。什麽時候吃都好。

肝血足眼睛亮。中醫認為，眼目的功能有賴於肝血的濡養和肝氣的疏泄。若肝血不足，目失所養，則會出現兩眼昏花、視物不明、夜盲等症狀；肝經火盛，可能出現眼目紅脹腫痛；肝腎陰虛，則可能出現眼澀、眼幹等。此時，除了注意用眼衛生外，還可以取枸杞子、白菊花適量，煎煮15分鍾取汁，或以沸水衝泡，代茶飲用，具有滋肝明目、補虛益精之功。

養肝最好的食物：生吃綠色食品，特別是綠豆湯(把綠豆放水裏煮，當水開了以後再煮7-8分鍾，然後喝水，不是我們習慣的把綠豆煮爛，綠豆煮爛後會失去養肝的功效。晚上吃為好。

腎與聽力相關聯。腎氣足，就會聽力好。若出現頭暈耳鳴、聽力減退、耳聾失聰，或伴有足跟痛、腰酸痛或尿頻等症狀，說明腎的功能有所下降。此時，應注意勞逸結合，房事適度，積極參加戶外活動，保證睡眠，可服用一些補腎的中成藥如六味地黃丸、知柏地黃丸等。

養腎最好的食物：黑色食品，特別是黑豆，黑芝麻，晚上吃為好。

需要提醒的是，盡管五髒與五官密切相關，但臨床診斷還須結合其他症狀綜合判斷，應仔細觀察，及時就醫，服用任何藥物均要在醫師指導下進行。