初二的那年,跟著媽媽和弟弟回了趟南京,那是她第一次到江南,南京跟草原完全不一樣,最愛看總統府附近那些梧桐樹,又高又直,就是明信片裏麵的樣子。
那次南京之行讓覺得南北差異可大了,無論言語飲食還是舉止,而且南方確實要生活領先很多,怪不得媽媽年年不忘回南京了,當年她工農兵大學畢業,不是因為已婚有孩,她是一定會原籍了。她終於明白媽媽那麽不[
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她一直沒有男朋友,一直到大四,碰到了辛曉峰,那日她在好友烏蘭的琴房裏聯係土耳其進行曲,烏蘭是音樂係的,業餘時間就愛給她教鋼琴,說是提前進入鋼琴老師的角色。練習進展十分快,業餘時間幾乎都泡在音樂係的琴房了,有一段時間,別人都以為她是音樂係的。那日她看到了烏蘭留在琴房裏的一首譜,她試著彈彈,好像還能湊合下去,她覺得這首曲子很不錯,就一[
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“是不是又有那個男的盯著你看。”說,她都習慣了美人的“遭遇”。
烏蘭咕噥著,說要回內蒙老家去,北京這地什麽人都有。“那老家就沒有這麽多人,包括有錢人。”另一個室友林立進來就一句話丟過來。
心裏想到的是,這麽大的北京,我怎麽才能找到美麗的愛情。
可是愛情又是什麽滋味呢,回憶了自己的愛情史。發現這要追溯到初二了,那[
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那日秋風微弗,人都說北京金秋最美,這次才真的體會到了,她指著藍天說,"我以前不知道北京秋天這麽沒的。“
他說,”北京還有二十四美景的典故呢,大部分現在都不能看得到了,風沙破壞力太大。我覺得盧溝曉月可能還有。”
“那什麽時候有,就在十月份應該最好吧。”
他們聊著時間很快就溜了很大一截去了,覺得可能打攪他似乎很久了。[
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大寶生下來就很重,全然不似我生的。打小食欲就很好,偶也沒有控製過他。隻是家裏因為我愛煮飯,發現大寶食欲越來越好。他是個健康活潑的孩子,從十幾個月開始就去LITTELGYM,MYGYM。所有能報的體育項目我全讓他試過,他還胃口真好,啥都喜歡。那麽問題來了,動得多,似乎吃得更多。我經常困惑的就是,他食欲怎麽這麽好呢?我把困惑傳遞給我娘,娘馬上發威了,娃愛[
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1997年底,艾薇兒來北京參加一場人才交流會。本來已經在家鄉找好工作的她,隻因為去了趟北大看到了未名湖,就被深深吸引,莫名其妙就想留下。她的男友死不同意,這樣艾維爾就留在了北京,找個不大不小的外企混著,男友去了東北大學任職。一般就電話聯係著,她一直說去東北看看男友,工作那麽忙,錢掙得也少,就這樣拖著到了1998年。
艾薇兒時不時的來找當年的[
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,紅色洋蔥半尺(切薄片),蔥段(半杯),牛肉(6OZ),綠豆芽1杯半。<br>今天我用的是羊肉(因為俺加了孜然,天氣熱的時候就想念燒烤的味道)<br>做之前切牛肉為 半厘米厚,5-6厘米長的片,我今天大概切了15片,加生抽1小勺,鹽1/8勺,糖1/4勺,生粉1/4勺,拌勻。<br><br>原料備注:米粉俺買的是99大華的稻香村長條米粉,選購的時候要用手按按,軟軟的時候很新鮮,千萬不要直接放冰箱,撕成條後放在zip bag裏備用較好<br><br>牛肉要用那種可以做STEAK的,不要太瘦的。紅洋蔥和羊肉我用的是COSTCO的。<br><br>2. 煎米粉:平底鍋加2大勺油,油熱後轉火(7-8電爐檔),放入米粉,用筷子拌勻,像煎蔥花餅那樣兩麵煎煎,聞到有米的香味,就盛到一個平的大盤子裏。<br><br>3.煎牛肉:平底鍋加油1大勺,油熱後轉火(5電爐檔),炒勻,看到肉還有部分紅色的時候就要起鍋啦,否則很不嫩的說~~<br><br>4.炒素菜:改大炒鍋啦,放油1大勺,油熱後,先放紅洋蔥片,炒到變色飄香,加入綠豆芽和蔥翻炒片刻(就是拌勻),加少量鹽和生抽(分別用了半勺和一大勺)。這個時候轉火至中小(我用電爐4-5檔),再加入煎好的米粉,這個時候該用筷子千萬不要用勺子了,會把米粉撚斷!!! 請加老抽1大勺,用筷子沿著鍋沿拌勻老抽的顏色,以米粉都均勻上色為準。最後加入牛肉,關火,拌勻,上盤,開吃。<br><br>5.TIPS:米粉要先煎,牛肉要超嫩(還有紅色大概7.8成熟),米粉上色的時候火要小。<br><br>今日我沒有用豆芽,家裏沒有了,我用的是豆苗和羊肉,貌似也很不錯,反正我炒了兩盒米粉,吃完~~~<br><br>祝大家國慶節吃好玩好!!~~~<br><br>---玉蘭<br><br><br><br><br>)
1.蝦仁2磅,加鹽半勺(tsp),生抽一大勺(tbsp),還有薑片4快(檸檬草更好),蔥段半杯,拌勻。過冰箱24小時候更好,如果時間來不及,就醃20分鍾也行。但快速醃(20分鍾)的建議加一大勺料酒和小勺白醋。
2.準備地瓜粉(粗粒),倒在一個大的幹淨的盤子裏,我一般就放在案板上,講醃好的蝦仁均勻的沾上地瓜粉,靜置5-10分鍾,以地瓜粉不要紛紛的掉下來為準。
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部分合影<br><br><img src=http://i48.tinypic.com/2z82dxx.jpg><br><br><br>2)招牌之--培根炒麵,每次爬梯我都炒麵,中外皆宜,還很簡單快速<br><br><img src=http://i46.tinypic.com/2iljakh.jpg><br><br><br>3)招牌之--梅菜扣肉(重點是梅菜,老媽做的,味道大大的很不一樣,這道菜比較費時間,我有賊大號的蒸鍋,還搞了2個多鍾頭,不過有兩盤)<br><br><img src=http://i50.tinypic.com/25pie5u.jpg><br><br>4)招牌之--湖南臘肉(重點是蕨菜,我老媽老爸上山去摘得,野味就是不一樣)<br><br><img src=http://i47.tinypic.com/2w6c9x1.jpg><br><br>5)招牌之——酥蝦(這個菜配了點TARTA&RANCH)<br><img src=http://i47.tinypic.com/sxgbpf.jpg><br><br>6)素菜--私房名菜--響尾蘆筍(這道我可能做的不地道,就它剩下了),需要學習~~<br><br>7)招牌之--烤雞翅(SORRY,沒有圖片)<br><br>還有甜點,吃光沒有照片。<br><br>爬梯的經驗就是把自己做得好吃的菜做兩大份,多來些水果拚盤。<br><br>還需要加強學習,先專供西餐,因為懶做~~~<br><br>大家夏天愉快~~<br><br>)
1.去年夏天,印度同學在我家,迷你爬梯,全是素的,印度飯很好吃,還有那個餅,忘記叫啥名字了。我兩個同學都很會做飯,我奉獻了我的招牌炒麵,15分鍾搞定,花更多時間在聊天~~~
2.今年元旦在我家,這次全是中國同學了,全中菜,上俺的招牌啦~~
1)部分合影
2)招牌之--培根炒麵,每次爬梯我都炒麵,中外皆宜,還很簡單快速
3)招牌之--梅菜扣肉(重點是梅[
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關於這個問題,已經考慮了大半年了。如果大寶是個妞,一定要學琴的。怎麽的,女孩子還能添個書香氣,如果長得不漂亮,氣質上就彌補了。
可是,寶爸說,沒有必要,浪費時間浪費錢。根本不是那塊料,該幹嘛幹嘛斬釘截鐵,氣勢恢宏。
可是,在美國的孩子能幹嘛,除了玩兒就是玩兒。跟國內同學孩子一上網,就覺得他是文盲,啥也不會。認識的單詞還沒有中國孩[
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每天醒來,必定是二寶從自己小床上翻到媽媽枕頭上來了。我迷糊中也能知道“通”的一響,這時候假裝眯著眼睛,指望他還跟著我多睡一會兒。可他大多數時候都是就開始張嘴就說了,都不知道他才兩歲,怎麽會說這麽多話,隻聽他開始咕噥了“我要尿”,如果我沒有反應,“哥哥起床了嗎?”我還沒有反應,“我要撒尿”,這時候我一般就嚇得跳起來了。後來就在床上蘑[
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