翻了翻大家的新貼和我前貼的留言
有些筒子說,保養得好很不一樣,見過場麵的有氣質的,也是不一樣。
我說說自己的見聞:
我媽一輩子沒用過什麽保養品,她是個臉都懶得洗一次的人(太懶,一天最多一次)
天天做飯,又是做川菜,按理說她早就已經被熏成黃臉婆了。
但是,見過她的人都說她年輕。當初,我坐月子,她來美。有天,我們一起帶孩子出去玩[
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轉載一篇太極拳的文章,很感人。下決心周末去跟馬來旺老師好好練習太極2008-03-0517:06十幾年前練過幾個月的陳氏太極,後來看了兩次馬來旺老師在操場教學生陳氏太極一路,覺得自己這輩子也煉不好了--馬來旺老師的功夫實在太厲害了,我怎麽學得會呢,於是就放棄了。現在後悔死了...
後來來到加拿大,學習工作一直都很忙,也就沒再想練太極。可是最近越來越想練[
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轉載一篇太極拳的文章,很感人。下決心周末去跟馬來旺老師好好練習太極2008-03-0517:06十幾年前練過幾個月的陳氏太極,後來看了兩次馬來旺老師在操場教學生陳氏太極一路,覺得自己這輩子也煉不好了--馬來旺老師的功夫實在太厲害了,我怎麽學得會呢,於是就放棄了。現在後悔死了...
後來來到加拿大,學習工作一直都很忙,也就沒再想練太極。可是最近越來越想練[
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這個是舊的:
這個是新的:
http://blog.163.com/xie_jing82/[
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。也是放在鍋上,鍋裏的水還是打熱到冒小泡泡。打到看不到蛋清的時候,加60g糖進去~~糖裏,放一丁點鹽~~<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/p4d69917e6e4baaa10f8cfa1b66ecc355/e8040cc3.jpg><br><br><br>打到這個樣子(看到上麵的小尖尖沒?是立著的。我打得比較幹,不能再幹了,如果打到成一坨坨,就打過了,做出來的蛋糕口感比較粗糙):<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/p10c0b5ad59e03f8ffba3e28ccc41f26b/e8040cbf.jpg><br><br><br>然後,把蛋黃糊全部倒入~~ 螺旋槳,在裏麵斜著劃幾個圈~~再用橡皮刀把邊上和底部的蛋白輕輕翻到中間,幾個動作就搞定~ 再用螺旋槳劃幾個圈,就行了。全程一分鍾搞定,不會消泡的<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/pe3b1126b29fe5c21458cec98d78e6a39/e8040cbc.jpg><br><br><br>和好了馬上倒入模具裏,入爐:<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/p8e2a70dc36b5028080135d6591e75897/e8040cb5.jpg><br><br><br>十分鍾以後:<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/p94f55ef2fb1fb4df1aac3c407ae9da2e/e8040cad.jpg><br><br><br>出爐前(因為加了泡打粉~所以,開裂得厲害,下次不加了):<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/pa19e129c5fdfa0746f83b8cc39bf578b/e8040ca0.jpg><br><br><br>倒扣,放涼之後,用橡皮刀取下來:<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/pee6b1b7433e5fcbdb22b73eaa8666bbe/e8040c9a.jpg><br><br><br>用有鋸齒的刀分成八等份,規定自己每天不能吃超過一片~(上次做那個,我做好就吃了三分之一~ 蜜J問,是六吋的蛋糕吧?偶汗~~那是九又四分之一吋的)<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/pb5acb2a8573d298dfa711ea61bfa5250/e8040c97.jpg><br><br><br>這片馬上給我媽送過去了:<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/p5955e48dc6d6835a7f3d8d4c54201ca6/e8040c90.jpg><br><br><br>這片就給看貼的你:<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/p3bce019816be0de8871371abd14a15fc/e8040c8e.jpg><br><br><br>這是私房的:<br><br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/p0ceb3db9ae1e3df7522e3c72b0d347da/e8040c89.jpg>)
幾年前,一位友人曾請我吃過一次芝士蛋糕。
記得那是一片黃燦燦的四方小蛋糕,放在一個白色的小碟子裏,非常的簡單可愛。那溫熱的糕體散發出濃鬱而輕柔的奶香。輕輕用叉子送一小塊進嘴裏,柔軟的糕體,立即像一陣輕煙般地溶化在我口裏。沒有語言能形容這種美食的美妙~~
我當時還不知道什麽是芝士,什麽是戚風,隻是記得朋友說:“來一片騎士蛋糕”~~心裏暗[
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