韓式拌菜，秋葵炒蛋、煎魚等

韓式拌菜

韓式拌菜做法：

1、材料：佛手瓜、胡蘿卜、黑木耳、香菇、尖椒、薑 全部切細絲，紅薯粉絲剪成六寸左右，菠菜葉，香菜切碎，準備一大盆冰水。

2、煮鍋放水和少許鹽、幾滴油，加入黑木耳、香菇，煮開後放入紅薯粉絲，煮 7 分鍾後加入佛手瓜，煮開再加入胡蘿卜 煮 2 分鍾，瀝水後加入冰水，涼後瀝幹水備用。

3、鍋裏放少許油煸一下薑絲和菠菜備用

4、大盆裏放入所有菜，加入鹽、香油、壽司醋（多一點）、黑胡椒、蒜粉、照燒汁，拌勻就可以了，喜歡辣的可以加入辣椒，我是隻放了一隻尖椒有少許辣味。

也可以加入一些炒好的肉絲一切拌。

 

秋葵炒蛋 ，放了一個小尖椒，微辣的很好吃

 

煎三紋魚

 

免炸版青椒茄子：這次是青椒和茄子洗好、放一丁點鹽+幾滴油拌勻，放微波爐加蓋熱了5分鍾，然後再炒的    http://blog.wenxuecity.com/myblog/8549/201510/236940.html

 

涼拌菜：佛手瓜、胡蘿卜、黑木耳、香菇、紅薯粉絲、尖椒、香菜、薑絲

 

草莓醬山藥

謝謝大家，周末愉快！

 

 

[秀秀]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝！周末愉快！！

[亮亮媽媽]

都是營養健康的漂亮菜！讚巧手秀秀。周末快樂。