青蔥歲月 – 在野外抓田雞、烤田雞

大二暑期實習分兩期，首期在秦皇島，二期在大連，兩期連續進行。首期是普通基礎課實習，有四個專業的一百多位學生參加，約三周時間。二期是專業基礎課實習，隻有一個專業的約二十位學生參加，約兩周時間。

秦皇島實習開始時，當地學生已進放暑假了，教室和宿舍都空了。通過係裏老師的安排，全部去實習的學生就住在當地一所學校的裏。大約十幾個學生住一間教室，將教室裏的課桌或長凳拚在一起做床板。每個學生都要自己要帶被褥、臉盆、毛巾等等。學校租了數輛大巴車，將學生和行李一起送到目的地。

白天的野外工作是幾個學生一組。同組的同學有廣西的、浙江的和陝西的。同組的同學發現當地的河邊有田雞（北方人又叫青蛙）出沒。幾個同學相約第二天去抓田雞。

前一天的晚上，去學校的小賣部買了幾盒火柴。野外實習，早出晚歸，中午要帶飯，就是飯盒裏帶兩個饅頭和鹹菜，中午時在野外吃。第二天早餐時，多要了些鹹菜，放在飯盒裏。

第二天，野外工作時，同組的同學都格外賣力，早早幹完活，然後哥幾個一起去河邊抓田雞。廣西的、浙江的同學很機靈，一會兒就抓了幾隻。同學將抓來的田雞，塞在我手裏，自己繼續去抓。我比較笨，不太會抓。一不小心，一隻攥在手裏的田雞，也從手裏掙脫，跑了。追了半天，也沒有追回來。

午飯時，大家在野外點起篝火。河邊各種石材都有。取了一片較大又扁平些的石板架在火堆頂部做烤盤。石板燒熱後，將田雞腿放在石板上烤，不一會兒就烤熟了。就著鹹菜吃，非常美味。

幾十年過去了，仍然難忘那田雞的美味。難忘青蔥歲月，難忘同窗情誼。

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【歲樂純享】鍾鎮濤《隻要你過得比我好》
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