雞絲涼麵，兒時夏日街邊美食的味道.【圖文+視頻】

小時候夏天最喜歡吃的街邊美食之一，一勺麻醬汁，一勺醬醋汁，再來一勺蒜汁，再來把花生碎，美極了。

這款我沒加蒜汁因為家裏領導不吃蒜，放上蒜汁，味道會更豐富。

材料和做法如下：

材料： 雞胸肉/麵條/黃瓜/胡蘿卜/豆芽/小蔥/香菜

醬汁：芝麻醬/醬油/香油/糖/醋

麵煮完，過涼水冷卻

雞胸肉煮完晾涼後撕成絲

用麻醬，香油，醬油和水調麻醬汁

用糖，醋，醬油，調一個糖醋汁

所有配菜都準備好，就可以擺盤了成品出爐！ 清清爽爽過夏天！

希望大家喜歡~