翻唱《上海謠》
我家住上海,一代又一代。
十裏洋場大舞台,中外名流尋夢來。
多少老外和老板,工人大亨,還有小販。
哎。。。生活多精彩呀,多精彩呀。
啊。。我的大上海。
我家住上海,一代又一代。
黃浦江邊談戀愛,石庫門裏生小孩。
西裝旗袍多浪漫,大餅油條當早飯。
哎。。。生活多精彩呀,多精彩呀。
啊。。我的大上海。
我家住上海,一代又一代。
巨輪遠航快揚帆,相融天下通四海。
世界聚焦新上海,夢想成真看未來。
哎。。。生活多精彩呀,多精彩呀。
啊。。我的大上海。啊。。。我的大上海。
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我媽媽回憶她小時候是怎麽過年的:
回憶起小時候,我們家是大家族。有外祖父母,三個舅舅,兩個阿姨;再加上我們一家:父母親,我們四個兄弟姐妹,還有表兄弟姐妹。
我家的習俗是在年三十夜,將好幾代的祖宗畫像掛在客廳裏,每天拜祭,每天必須換上新鮮的菜式,敬酒敬茶,點香蠟跪拜。一連12天供奉。最後燒紙錢,然後取下祖宗畫像。
年三十晚我媽媽把所有做好的衣服放在孩子的床邊,初一一大早,個個孩子穿上新衣服,拜年取壓歲錢。在過年這段日子裏很熱鬧,天天會有親戚朋友上門來拜年,孩子放鞭炮提燈籠。上門拜年的長輩,給孩子的壓歲錢。回憶小時候過年真是開心,天天有好東西吃,有壓歲錢進賬。現在過年,是極簡單的形式,孩子們無法體驗我們過去的習俗了。
過年時家家團團圓圓,度過快樂時光。一般情況下,家家戶戶在過年前一個月,就開始準備過年的食物。大家都同心希望來年幸福美滿,一年比一年過得好。
======我的回憶======
我媽媽也承傳了她的家族傳統。我小時候每年年三十晚上都有親戚來我們家吃年夜飯,吃到午夜過後才散席。為了這頓年夜飯,我媽媽在幾周前就開始計劃菜單。年夜飯的前一周,她每天一大早去菜市場,在凜冽的寒風下排長隊買菜,然後回家精心泡製每一道菜。年夜飯她一個人可以做出十個菜,沒有人幫忙,客人都對我媽的手藝欣賞不已,其實我媽是在我上了幼兒園後才開始學做菜的,在短短幾年中,她的烹飪水平突飛猛進。
大年初一,我穿上新衣服,繼續在家吃喝玩樂。年初二去外婆家,和表兄弟姐妹們見麵一起玩,再走訪幾家親戚朋友,拜年拿壓歲錢,但我的壓歲錢都上交給我父母了,完全沒有嚐到自己用壓歲錢買東西的樂趣。
例舉一些上海年夜飯的菜式:
涼拌海蜇,寓意:海納百川
白斬雞,涼菜,寓意:展翅高飛
清炒蝦仁,寓意:蝦仁上海話諧音 “歡迎”,有歡迎好客之意
獅子頭,寓意:團團圓圓
油爆蝦,寓意:有好彩頭,萬事紅火
熏魚,紅燒魚,寓意:年年有魚
醃篤鮮,本幫菜,寓意:春意盎然
扣三絲,本幫菜,寓意:金銀堆積如山
響油鱔絲,寓意:吉祥如意
蹄膀,寓意:發財就手
什錦菜,寓意:和順長久
糖醋排骨:節節高升
排骨年糕,寓意:節節高,高高興興
蛋餃,寓意:招財進寶
酒釀丸子:寓意:團團圓圓
春卷:寓意:迎春喜慶
八寶飯,年夜飯最後的甜品,寓意:團團圓圓,平平安安
我小時候最喜歡的過年零食:糯米糕點(網絡照片)
桔紅糕(有桔子味)
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[七天樂合輯]故園今夕是元宵
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