一杯半的水裏加 1/2 tbsp 的鹽煮滾，加入西蘭花半袋（broccoli florets, washed and ready to eat，$5 for 1 LB 12 oz)，半袋是兩個人的份量。
滾水煮2分鍾，熄火，把上層沒碰到鹽水的西蘭花壓下去，讓所有西蘭花都浸在鹽水裏，
再蓋蓋子燜2分鍾，就可以吃了。西蘭花湯也可以喝，如果太鹹就加點水。
這樣煮出來的西蘭花碧綠爽脆，天然的淡淡的甜味裏帶著一點鹹，一滴油都沒加，當然自己想繼續調味或翻炒也可以。
我發現一個很簡單的做broccoli的方法。 - Ha65494 -
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簡化版guacamole：食物照在下麵
2個牛油果，一個青檸榨汁(或者用同等份量的壽司醋代替青檸汁）加1/2tsp糖。不加番茄和洋蔥，喜歡的話也可以加。還可以加cilantro 增添風味。
把牛油果搗碎和以上幾種材料混合，做成簡易版guacamole。
把guacamole 和化凍的baby shrimp or cocktail shrimp 混在一起，還可以和搗碎的白煮蛋混在一起。
https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/8888588.html
所有跟帖：
• 我還喜歡加點香菜：） -離岸- ♀ 
(0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:46:28
• 我也很喜歡香菜，剛才想到已經加上了：） -Ha65494- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:47:46
• 撤點parsley -爰吃小麥草的貓- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:52:50
• 也是一個美味的選擇：） -Ha65494- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:12:24
• 看著是健康食品，，， -南俠- ♂ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:48:33
• 味道也很不錯的：） -Ha65494- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:49:19
• 這個我也常做，省事又健康 -一粒櫻桃- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:48:51
• 握手！：） -Ha65494- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:50:17
• 健康又美味：） -PYT2013- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 19:54:17
• 謝謝！你做的菜也是健康又美味：） -Ha65494- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:10:40
• 菜看起來不錯。連家壇和 -帥哥也有更的時候- ♂ (373 bytes) (2 reads) 01/28/2020 postreply 19:54:54
• 謝謝帥哥點讚支持！：） -Ha65494- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:11:26
• 美女你身材太棒了 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:00:19
• 過獎了！我一般，身材比我好的多了，期待看到她們的泳裝：） -Ha65494- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:14:50
• 這個好，我沒做過，小本本再記一筆 -ryeruby- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:00:00
• 親，這個你一定要會做喔！我們村的典型salad，墨西哥人的家常salad，HEB總有 -一粒櫻桃- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:12:07
• 是的 -Ha65494- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:15:42
• 我是常在歺廳吃，牛油果每天都吃，就是沒想起來這樣吃，明天就可做 -ryeruby- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:17:00
• 這個沒技術含量，適合我這個不會做菜的經常做：） -Ha65494- ♀ (0 bytes) (0 reads) 01/28/2020 postreply 20:17:03
