酒後真言

品酒時分：趁著還沒酩酊，錄下私自感受 ：）
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納立集雜 ～ 韭菜花炒肉絲

(2025-05-15 11:21:46) 下一個

來三大碗白米飯 ： ））

 

 

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評論
酒後真言 2025-05-19 08:04:25 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 客氣客氣 ：）
菲兒天地 2025-05-19 07:36:00 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 多謝！
酒後真言 2025-05-16 08:13:07 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 醃肉的時候有加了蠔油和澱粉，炒的時候俺沒勾芡，烹了一些料酒，出鍋時放了一點兒尾油，就成這樣了 ：）
菲兒天地 2025-05-15 12:28:24 回複 悄悄話 肉絲用了蠔油，勾芡？ 來一碗米飯！：）
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