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鮮得來!帶子豆腐陽春麵

(2007-10-08 01:09:18) 下一個

烤箱裏的牛肉幹 , 等著給明天要采訪的 interviewees 帶去 , 屋內太熱了 , 晚飯就簡單點了。

雞湯沸騰,放如嫩豆腐,新鮮的紅冠白肉的 scallops 。輕煙香味飄去,放進陽春麵,淺滾一兩分鍾,再放入菠菜,灑上少許鹽,雞精,鮮辣粉。

圓潤的帶子浸在湯麵中,嫩滑的豆腐嫩綠的菠菜臥在其中,美味又好看。

關火之時,可再滴上一兩滴紅油。

上桌時,賞給了我家老貓一隻帶子。

她一邊吃,一邊念念有詞:“鮮得來!鮮得來!”

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閱讀 ()評論 (4)
評論
心無 回複 悄悄話 回複醉清風.的評論:
愛打架的貓是好貓
揮一揮手 回複 悄悄話 清風節日快樂!新年吉利!
醉清風. 回複 悄悄話 這隻老貓可是和我相依為命的呀.尤其是我最痛苦的那一年.

PHD的第一年,也是我和雙魚鬧分手的那一年.

雖然她現在沒有小時候那麽乖巧,因為在朋友的HOUSE住了一年,變得有點野了,還和別的小朋友打架(一隻小黑貓)

但我還是很喜歡她的.

她最近吃大蝦又吃膩了,好像更愛吃貝類的,她還超愛吃豬肉脯~~~
海客談瀛洲 回複 悄悄話 這隻老貓,吃得竟然比我還好
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