不容易啊

辣椒炒肉類好吃，但太辣傷胃刺激性大。這種虎皮（twisted)辣椒皮嫩味濃又不太辣，超市有賣但不如墨西哥Jalapeño 辣椒常見，又貴得很。

後來想著自己種。這種虎皮辣椒基本上看不到成熟的紅椒上市，好不容易從4-5次7-8磅買的辣椒中挑出幾個半紅半青的辣椒作種，終於有一次育苗成功。這麽小小事情的發展總不是那麽順利，它很惹蟲子，一種叫剪刀蟲(earwig)蟲子特別喜歡它。

它長的很凶的，有兩把鉗子，白天躲在土堆下睡覺，晚上出來害人，專滅植物嫩葉芽，但它又是其它多種害蟲的天敵，用藥全部把它們滅了其它害蟲就會出現，所以晚上手工捉拿手到擒來，第一個晚上抓了70多個蟲子，抓了個把星期，現在每晚也就能逮個不到十隻蟲子。

終於看到希望了，想著想著就流口水了。