想不起名字
沒有介紹
暑假熱了一個半月，好像都沒啥興趣做吃的了。每天都在湊湊活活，吃飽餓不著為主。LG依然是間斷不了地忙出差，我就經常帶著女兒在外麵吃。粢飯糕還是在天氣開始悶熱前做的了。當時看了Joycewu的帖子，很想念上海街攤的粢飯糕，饞的不行，她還熱情耐心地給我寫了做法：
“大概的做法：鍋裏放米、水、蝦皮，飯煮得差不多加鹽和少許苔條。飯不要煮得太幹。找個玻璃器皿，裏麵塗油（便於飯脫落）。把煮好的飯放進玻璃器皿，蓋上保鮮膜壓緊，冷卻後放冰箱裏。第二天早上切小塊放油鍋裏炸至金黃撈起。”
看起來簡單，做起來其實挺要技術的。米飯要煮的軟硬合適，我第一次嚐試，覺得煮軟了，不好成型。
放在平底鍋裏煎出來的，邊上會有些軟塌，口感也偏軟，少了些磁實，但女兒喊好吃，她沒有吃過真正的粢飯糕，吃慣了炸薯條長大的孩子，隻要是主食加油炸，都和她的胃口。
米飯放了兩天，加入海苔和蝦米，煎之前我又放進烤箱烘幹水份，總算做到讓我滿意的口感了。但估計放到上海人麵前還是會被嘲笑的。現在天氣涼下來了，又有了再做一次的衝動。
然後LG出差回來間隙，給他做了一鍋蒸餃。夏天吃蒸餃覺得還蠻和時令的。也是在美廚臨時學的燙麵，好像是彬彬小院吧，再次謝謝了。記得是先倒入1/3的開水，用筷子把麵粉攪成棉絮狀，在加入2/3的冷水和成麵團，醒1個小時後就可以包了。
蒸出來時雖然顏色不好看，但也金瑩剔透的。豆角餡兒，LG下了飛機嚷嚷著在機場休息室吃過了，但還是消滅了一鍋屜的蒸餃。
然後就是我平常最愛折騰的甜食了。奧利奧餅幹底的抹茶莫斯。這一次沒有玩好，抹茶粉沒化開就倒進奶油裏去了，所以結成點點的顆粒狀。用Garden裏摘的薄荷葉和碎桃胡亂點綴一番。搞得好友問我，你上麵亂七八槽的是什麽？！我隻能和她講，味道好哦，像冰激淩蛋糕！
女兒回國參加夏令營前，帶她出去喝雞尾酒
遇到一群為女友慶祝婚前單身的party，我還在想，等到女兒的這一天，我一定不會在她邀請的名單裏，給她們拍張照吧
爸爸帶親戚來時我們去吃德國烤豬肘，維也納豬排
女兒在國內如火如荼過著夏令營
他們擁有著可以肆意地洋溢青春的年紀。
頂著酷暑，我也一邊看電視，一邊休閑地織完了一條戴進秋天的圍脖兒，在此還要謝謝雨女的博客。
這個炎熱的盛夏即將過去，記下所有的歡樂和顏色，帶進秋天吧。
謝謝，祝朋友們周末愉快！
我看了我的博客有二篇寫到過粢飯糕，你可以參考一下：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201702/25137.html
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201802/17309.html