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南瓜糯米燒賣

(2015-05-22 06:09:11) 下一個

南瓜糯米燒賣
059.pdn-

這款點心非常好吃，比上海新亞大包的燒賣好吃，這次還加了南瓜片，口味還是很好，皮薄餡糯香甜。
糯米飯蒸熟。瘦豬肉切肉絲，加料酒、白胡椒粉、澱粉、椒鹽粉拌勻，鍋裏加一大匙花生油，放入蔥段、薑片、肉絲慢火煎熟，加醬油3大匙，取出蔥薑，拌入糯米飯。
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麵團分成小小團，擀成薄薄皮，分別包入糯米南瓜餡，做成燒賣狀
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放入蒸鍋，水開了蒸20分鍾
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南瓜糯米燒賣
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