【彬彬有院】糖醋排骨--簡單易操作的烤箱版，色澤鮮亮軟糯入味

糖醋排骨是餐桌上非常受歡迎的一道菜，但是要做的好吃，耗費的時間有點多。

我這裏給大家介紹一款烤箱版，快捷易操作，色澤鮮亮軟糯入味。家裏來客人，可以提前在烤箱製作，這期間就可以忙乎其他的。周末如果當家的饞這一口了，通常我就一邊打掃衛生，一邊開著烤箱做這個；家裏朋友來了，這道菜非常受歡迎呢。我個人比較喜歡這種帶軟骨的排骨，烤完了軟骨都糯糯的感覺，非常好吃。

材料：
1.排骨一磅
2. 生薑30克
3. 3-4顆蔥
4.老抽10毫升
5.生抽30毫升
6.棕糖20克
7.陳醋20毫升
8.幹梅子幾個（可選）
9.黃酒半瓶

 

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