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沒有吃喝就沒有生命, 吃好喝好身體好？ 我一直想吃既健康又可口的飯菜，可是我家先生還是最喜歡吃餐館的飯，他的說法是：在餐館吃飯是社交，可以嚐試不同的口味。其實我知道餐館的菜香，味道豐富，還有重要的一點是餐館有新鮮啤酒。
由於沒有人鼓勵我做美食，每天就得過且過，挑簡單的方式做飯了。習慣了吃清淡，我做菜的配料無非就是椰子油橄欖油，海鹽，醬油白酒，蔥薑蒜，一點辣椒醬一點糖，後麵2種能不加就不加。所以到目前為止，想吃既健康又可口的飯菜，還是不得要領。
曾經做過改良版的菠蘿飯，最近終於試了一次比較菠蘿飯的菠蘿飯。
尋常的日子，還是回到簡單路線，吃原始的飯菜吧。煎蝦球，雞胸肉餅和涼拌黃瓜櫻桃小蘿卜。
鹵雞腿，彩椒西蘭花，毛豆。
本地不產龍蝦，一般買costco 解凍的龍蝦尾. 以前我喜歡香焗龍蝦尾, 隻加一點油和白酒焗熟帶殼的龍蝦，然後蘸鹹味奶油吃，很多朋友都喜歡。這一天想吃得斯文一點，變成這樣：蒸熟帶殼龍蝦尾，剝出蝦肉，放在用新鮮番茄，洋蔥加胡椒粉鹽自製番茄醬上
就這麽樸樸素素地吃完了，感覺，下次要加點cream, 加點生粉，再加2片香菜葉子打扮一下？
向各位美麗英俊的大廚們學習！爭取某天在家吃到又健康又美味的飯菜。
我也是挑簡單的方式做飯,一看到複雜的頭就大。昨天又包醜包子,毫無長進,醜到爆,呲牙裂嘴,差點把自己嚇死。難怪我家老D隔三差五提議上餐館。。