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朋友,這樣給我一把刀子

(2019-02-20 08:43:36) 下一個

上周末在社區搞活動,大夥早早到場幫助準備,有吃有喝,忙的不亦樂乎。咱和一哥們有把力氣,就輪流負責切切剁剁,倆人一邊胡扯一邊操刀,也算是“幹活不累“。哥們忙了一會, 就把刀遞過來讓咱接著努力,看送過來的刀,咱不敢接,為啥?因為他是刀尖對著俺,儼然“行凶”之舉 -:)咱隻能付之一笑, 當然哥們最後將握著刀把的手轉過來,讓咱接過“革命之刀”......... 輪到俺交接工作時,我是捏著刀片不利的一側,將刀空出且將把對著哥們,與其交接, 他看了看, 似乎明白其中之道.....

都是一個小小的動作,有時可以看出不少問題, 或許跟文化背景有關或許與成長的環境有關。咱有此“修為”也非來自天成,是看多了或是“被教育”之後才慢慢進步。遞刀子是常見之舉, 不論老中老外都會刀尖相對,與之相應的剪刀,也有同樣傳遞過程....對於後者,記得老媽曾經教育過咱,要反過來遞給別人,否則會讓接的人沒有安全感。 

 

刀和剪使用時要小心,與人傳遞更是要避免有”行凶的嫌疑“,適當的交接彼此安心。這些尖利的東東如何放置,給人感覺自然也是不一樣,扔抽屜裏自然安全可靠。但廚房重地,為使用方便,比如咱家會將至插在一個筒子裏,易於順手拿放,有時不注意放反,尖尖朝上對著人, 那心裏感覺也是冷颼颼地,即使沒有多大力度的老外用的吃餐刀,也有同感。

說到刀了,再分享一個過往經曆。有一次在老友家聚會, 主人夫婦在廚房裏忙前忙後,一側老友操著中國菜刀,左揮右舞,上自雞鴨魚肉, 下自蔥薑大蒜,無不遊刃有餘,另一側他太太也是鍋起勺落,上下翻飛, 烹炒扁炸。不一會的功夫, 就給大夥備好了一桌“滿漢全席”。 俺們也不客氣, 邊吃邊喝邊聊, 不知不覺就將美味佳肴一掃而光。 主人見此,抱出了一個大西瓜, 然後拿起起剛用過的菜刀在水裏衝了一下,將瓜一分多瓣,擺放在了我們的麵前。看著這切過生肉生蔥生蒜菜刀下的片片西瓜, 俺緊鎖眉頭,不知如何下口。 本來一切都是那樣的完美, 最後壞就壞在了老友一刀多用之上,讓人難免有些尬。

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閱讀 ()評論 (6)
評論
Y自然流露Y 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :子不教父之過,子不學己之過-:)
spot321 回複 悄悄話 家教很重要!
Y自然流露Y 回複 悄悄話 回複 '疏影淺斜' 的評論 : 受教受益,觀察修正,需要有心-:)
疏影淺斜 回複 悄悄話 這都是家教問題。肯定自小家裏就這樣,每人指導的結果。
Y自然流露Y 回複 悄悄話 回複 '於飛遂歌' 的評論 : 說得是, 經曆過文革的一代,此方麵好像是缺點什麽 -:)
於飛遂歌 回複 悄悄話 小細節真的要注意,往往一些事情的成敗取決於細節。
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