想起來之前忘了嘚瑟我煮的小煮蛋了，補上。
據說雞蛋煮老除了會影響口感，煮太久還會造成營養丟失，並影響消化。
我喜歡把雞蛋提前放在室溫下，通常提前一天拿出冰箱。煮雞蛋的時候喜歡用小奶鍋，一旦水開就關火，不要揭鍋蓋，讓雞蛋留在水裏的時間需要幾次實驗後找到最佳時間。而且最佳時間也要隨氣候/氣溫，雞蛋的大小而變化。
花生粉是在Costco 買的，加了一點也是在Costco 買的cinnamon 除了增加一點味道，據說cinnamon 也有保健作用，但適量。
兩種味道的元宵餡，第二種加了一點花椒油，吃起來有點怪味花生的味道，特別喜歡這種。做好的元宵餡凍起來，用起來方便。元宵還是要自己做的好吃，而且一旦有了餡，做起來也很簡單方便。
元宵麵是烤熟的紅薯搗成泥，有時候也用butternut squash，先加了一點玉米粉，主要是糯米粉，還有一點點黏米粉，幫助成型。
花生粉有點油膩，膩人，可以嚐試用黑芝麻粉。當然，還需要加糖，量隨口味定。像這樣花生做的元宵因為有點膩人，我每次隻能吃4個。
小元宵是沒有餡的
早上準備午餐時做多了，扔到粥裏。
喜歡吃素粥的本色味道，但有時候會重口味，最喜歡的重口味是豆腐乳，尤其是老幹媽的豆腐乳，有時候也會嚐試其他品牌。
蝴蝶蘭花是可以吃的，當然最好隻吃吃水養的蝴蝶蘭。
這是野菊花，去年從後院的草坪，移了幾株到花園的邊角地帶當家花養，很漂亮。
做粥的用料換著來。喜歡糯糯的口感，所以通常會用一半的糯米加一半的雜糧。三種糯米都喜歡：普通糯米，小黃糯米，血糯米。各種雜糧換著來，每次用兩種，然後隨意一點花生，核桃，南瓜子，葵瓜子，紅棗，紅或者黑枸杞子。粥一定會有薑絲，每天一般一個雞蛋，有時候吃兩個。
偶爾油煎紅薯餅，南瓜餅。
現在牛奶都是晚上8點左右喝，其他兩餐有時候喝這種或者吃酸奶，對了，Costco最近推出的低糖greek酸奶很不錯。也喜歡味道淡的奶酪，尤其是smoked奶酪。
身體的各個部件不用則廢。這種五香黑點是先煮後烤，煮了有40多分鍾，然後小火慢慢烤到8-9成就沒有豆腥味了。吃起來很好吃，很香，也是最佳磨牙的小吃，胃也需要來點需要花功夫的食物。而且很飽腹，我每次吃不能超過1/3杯。
有句話高手在民間，而我想說美女在民間。看看這位四川小美女，隨便穿穿就美得不要不要滴，實在太可愛了，忍不住放上來嘚瑟一下。
領導去hiking，我要麽躺平享受美妙的時光，要麽坐在那裏一邊敲打，一邊打望。
我們這裏真放開了，廁所這樣空間小，不通風的地方大家都不戴口罩了。不過，我還是要戴。
這位三歲的小帥哥很可愛地來到我這裏，告訴我說自己懂數學，然後我就考他1+1，2+2都對，但是4+2卻總說是7。我叫他不準數，直接給答案，他一邊很認真地數我的手指一邊說他沒有數。他還知道自己和一歲多弟弟的名字的拚寫，並像一位小老師一樣一再糾正我的發音，幾次以後看我沒啥進步，很失望地放棄了。背景裏的兩位大人是他的父母在和祖父母及小弟弟說話，征得孩子媽媽的同意拍的照片。
小帥哥問我知不知道枕頭，我指了指臨時裹起來圓筒說當然知道，這個就是。小帥哥就問我可不可以拿我的枕頭玩一會？因為疫情的陰影還在，我隻是笑著看著他沒有吱聲。小帥哥又帶著央求的口氣說，就一小會兒。我心裏好尷尬地想：唉，帥哥，如果不是這個疫情，甭說一小會兒，你想玩多久就玩多久，我也想抱著你玩呢……我，“你知道pandemic嗎？小帥哥沒吱聲，失望地走了……
