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連著寫了兩篇有關胡鑫宇謎案的博文，引來熱烈議論，在此特別感謝友梨江梨博友，充滿正義又有理有據的留言，給了我莫大的支持和信心！
無以為報，昨天做了好多湯圓，首先給友梨端上一碗。
去年也做過湯圓，因時間不夠，隻做了兩種顏色。吃一塹長一智，今年提早一天做，時間充裕，做得比去年好。做得多多的，放在冷凍箱裏，想吃就吃。
之前還特意看了幾個視頻，學到了湯圓皮的做法，非常有效，也推薦給博友們。
三種餡，芝麻（打成粉末）、花生紅棗（也打成近粉末狀）以及肉餡。
為了包起來更容易，亦按照視頻所教先把餡子整好大小。芝麻以及花生餡的做法一樣，都是用黃油和白糖以及一些清水調味。芝麻餡用帶封口的塑料袋裝好，抹平（厚度大概一厘米，如果想包大點，可以厚些。因為家有小孩，今年特意做得小一些）。放冷凍箱成型之後取出，切成大小一致的小塊，搓成球形即可。
花生紅棗
肉餡（肉糜、鹽、一小勺白糖、醬油、老抽以及香油調和而成）
餡料完全可以根據個人喜好去做，我覺得什麽都可以（明年準備做豆沙餡）。做湯圓，關鍵的是湯圓皮。糯米粘手且沒有延展性，以往我都是揪一團糯米壓扁來做，收口的時候很費勁，很容易破皮。這回學了一招，特別棒。看看這延展性及柔韌性，和麵粉團沒有任何區別。
三色湯圓皮（三種顏色的糯米團搓成長條後再放在一起輕輕搓幾下成一體就行）
湯圓皮的竅門就在於用清水把糯米揉成團後揪下一小片（300克糯米粉約20克左右）壓扁，然後用開水煮熟，控一下水分後再放回糯米團中繼續搓麵，就會變得有延展性。
芝麻餡
花生餡
肉餡
還是肉餡
出鍋了！是不是很好看？有詩友借去給眾多微信好友道元宵快樂去了
總結：因從小不愛甜食，還是覺得肉餡的最好吃。冰箱了凍了一大包，估計吃個大半年沒有問題。
南國的寒櫻又開了。每次從旁邊經過，都要駐足觀看良久，去感受春的氣息。
這是兩周前拍的，天氣不太好
這是今天所拍。寒櫻的花期較長，不似春櫻，三四天就凋謝，引得日本人每每感歎人生無常，美好短暫。
今天是元宵節，今年的元宵最特殊，幾家歡樂幾家愁。解封後的全家團圓是喜悅；而對因突然解封染疾失去親人的家庭來說是痛苦（還有胡鑫宇媽媽）；海外華人歸家之路不暢順，依舊是惆悵。。。 依據慣例，賦詩幾首。
七絕·湯圓
墨脈
糯軟香甜五色全，今宵風味似從前。
品來一個還惆悵，團子渾圓人不圓。
七律·元夕
墨脈
今夜如斯未有逢，幾家且看盡愁容。
陸離煙火亡靈祭，香軟湯圓飲恨從。
三載清零毒依舊，一朝解控亂猶凶。
禍災究竟何時去，清月無言寒愈濃。
生查子·元夜
墨脈
今宵似昨年，未改心寒透。千裏漫煙花，堪在他鄉秀。
濁酒兌相思，半醉驚醒又。玉兔不知情，猶自西窗叩。
安排令·元宵節
青萍 墨脈
安排龍舞，安排獅舞，安排焰火似霞吐，安排五色、湯圓煮。
幾人笑語，幾人醉語，幾人今夕共歡渡。幾人知我、思鄉苦。
立春了，唱首中日雙語歌曲《北國之春》（第二段中文采用鄧麗君的“我和你”）。這是日本演歌歌手千昌夫的代表作，唱了一輩子。也是中國人最為熟悉的日本歌曲之一，八十年代初期就傳到國內，蔣大為翻唱，紅遍大江南北。
看到被“….”的孩子就那樣走了，官方又謊言套謊言，
哪個有孩子的父母能不心痛欲裂、拍案而起、歇斯底裏？
不傷害女人、未成年人是人類文明的底線！
為妻子、孩子複仇的電影網上有很多，
當政府無作為的時候，這是正義的複仇！
皮卡大哥能完整唱日文版《北國之春》，了不得！啥時唱唱讓我欣賞欣賞？
墨脈能幹！會唱，會作詩，還會做湯圓。最可貴的是有正義感和勇敢！向你學習！
幾人笑語，幾人醉語，幾人今夕共歡渡。- 讚
胡鑫宇事件隻是個開端，今後有關器官買賣事件會不斷曝光，還有其他各種惡性案件。現在是最黑暗惡時代。
突然的解封，太多人失去了親人，如何承受這種傷痛。胡鑫宇媽媽，太可憐了！現在連話都不讓說。
祝師傅元宵節快樂！多拿幾個湯圓。
祝福你，元宵節快樂！
陶醉在你的歌聲裏。。
這首歌我想沒人不會唱，春天來了，就是希望。
祝曉青元宵節快樂！
祝林兄元宵節快樂！
祝沉香姐元宵節快樂！
沒想到友梨有這麽可愛的經曆，有趣！ 也給我啟發：明年我也做一個“大雜燴”餡，有時歪打正著的事物往往有意想不到的效果。
友梨的性格特別豪爽，也特別犀利，這點我們特像。我也是眼裏揉不得沙子，有啥說啥，得罪過很多人，現在還算收斂多了。如果大家遇事都躲開，這個社會隻會越來越糟，必須要有人出來發聲。我昨天給人留言叫某人不要再來了，估計他也是看到了友梨的留言，被嚇住了，哈哈！
日本的食材真金白銀，也沒有各種添加劑，這些糯米粉的手感和口感確實與國內的很不一樣。我以前不喜歡糯米食品，湯圓也是吃一兩個意思意思而已，現在卻愛上了它，想來就是糯米的功勞。
溫哥華氣候宜人，景色秀麗，櫻花一開，肯定非常浪漫，春天不遠了。
我也是第一次做彩色湯圓，給節日添些喜慶色彩。水星兄元宵節快樂！
祝如斯姐元宵節快樂！
你那兒花兒都開了，暖和了。
節日快樂!
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喜歡這句話，非常有同感！
各位親們，元宵節快樂！
祝墨墨兔年如意，元宵節快樂。
我這人總是做不到中庸、圓潤，看到自己覺得不公不義的事情就憤慨，看到有人歪曲他人本意玩誅心之術就忍不住要發聲，為此沒少吃虧。但我是死不悔改，不可救藥，就這樣兒了。也胡亂的寬慰自己：就當活了個痛快吧，反正人生就一次。不做冤死鬼。
你的湯圓勾起了我的回憶。
很多年前的事了，記得剛來日本時，聊天時我有一次和日本人吹牛，說我會做湯圓。
結果人家就順杆爬，說那你一定做一次讓我們吃。我就去超市買材料，那是第一次在超市買這類的材料，非常的吃驚，什麽都有啊！黏米粉、豆沙、花生米、芝麻（黃白黑都有）、核桃仁、桂花酒、各種黑糖、黃糖、冰糖、做小點心的香料等等。
我就想，那就幹脆來個“什錦大會”吧，把能買到的都買了來做餡兒，至少有10種以上吧，混在了一起，還加進了各種巧克力，桂花酒什麽的，餡兒做好後放到冰箱裏半凍，然後做成小球，就開始包，煮熟了後給日本人吃。因為是第一次用日本黏米粉，我根本就沒期待，就覺得因為答應了人家，得還債。沒成想大受歡迎，大家絕讚！全部被當場吃完後，湯都沒給我剩，真是歪打正著。
開始我還以為也就是“お世辭”，看我辛苦一場誇誇我讓我高興。後來發現不是，這麽多年了，每次見了我都記得這湯圓，追著問我怎麽做那個餡兒，還抱怨我再怎麽就不做了呢，哈哈。
想想看日本的食材確實清潔幹淨，沒有怪味，特別是那黏米粉，比中國的好太多了。印象很深。
你的這個好漂亮！看著就眼饞想吃。
默默正義感滿滿，古詩詞功底深厚，歌又唱的那麽好，真是令人佩服！我們溫哥華櫻花要下個月才開始有，都是拜日本的櫻花所傳下來的，這一點非常感恩日本。蔣大為90年代和我有過短暫的交往，他送給我幾盒CD就有一首這支歌。默默元宵節快樂！
城裏五毛越來越多是事實，以前還隱晦些，現在是遮羞布都不要了，直接衝上來。誰是誰，相信大多數群眾的眼睛是雪亮的。
我以前很少涉及政治，這兩年發生太多令人憤慨的事。作為詩詞愛好者，我覺得不寫寫都對不起自己的良知，詩詞最大的功能不是風花雪月，而是針砭時弊，喚起正義。
也期待大俠犀利的文筆，我保留的太多，前段時間有大外宣說我“歌聲美妙，說話歇斯底裏”，哈哈！
話說默默最近的文章特別正義及時，說出了我的疑問和憤慨。當時看到的時候想到了大俠，在這裏再一次支持。