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水煮辣螺

(2022-07-12 15:38:51) 下一個

辣螺體型嬌小，味道鮮美。尾部有些許苦辣味但會快速回甘，海味十足，是物美價廉的螺類海產。簡單的用清水加薑片，料酒燒煮約10分鍾，撈起過冷水後即可食用。原汁原味，用牙簽剔著吃，停不下口。

 

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評論
shine21 2022-07-13 12:22:14 回複 悄悄話 nice
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