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沙嗲炒河粉

(2021-05-20 17:15:52) 下一個

用新加坡親戚寄來的沙嗲粉,加花生醬,生抽,魚露,糖,鹽調成醬,用來炒菜,炒麵,醃肉都不錯,很香的。

豬頸肉片特別嫩滑

調好的沙嗲醬

佐料

越南幹河粉湯軟

肉片過油。。。

爆香沙嗲醬,加肉片,蘑菇,辣椒拌炒。。。

放進河粉,少許高湯拌炒加鹽,加韭菜,豆芽,快速拌炒。。。

香噴噴的。。 。

 

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