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看Jamie Oliver做披薩好像容易的不得了, 昨天就學做, 他說烤箱溫度375度,可能他的烤箱不一樣. 烤20分鍾後一看不行就調到450度. 邊做邊搜了下, 說至少450-500度, 店裏的至少700-800度烤的, 所以好吃.
因為自己做, 首先想到的就是要做辣味的.
剛做的辣椒烤雞肉絲正好派上用場:
辣味披薩不大, 沒浪費, 給一中國同事留了小塊, 她說好吃:)
這個迷你披薩是甜的, 菠籮餡:
這個大點的用了蝦和青醬:
烤好後皮不夠脆, 溫度得再高才行. 手藝不行, 今後想吃還是到店裏買去:)