六月晴天

有一粒花兒的種子,在旅行。
關注大自然之美,遠離所有政治相關的是非與紛爭。
如有轉載我博客文章者,請征得我的同意,謝謝。
個人資料
多倫多橄欖樹 (熱門博主)
  • 博客訪問:
正文

故鄉的秋天,螃蟹、桂花、雛菊

(2018-11-07 06:00:32) 下一個

昨天一早醒來,就聽到屋外風雨交加,起床往後院一看,樹葉落了一多半兒了。戶外的花隻剩下兩朵紅玫瑰,還是前兩周氣候溫和時孕的花蕾,無論氣候怎樣,她都沒有退路了,隻能迎著太陽盛開,倒也將後院的蕭瑟點了一筆嬌媚。

多倫多的秋天,真的進入尾聲了,這種風雨交加的清晨,幾乎沒有人走在路上,看到一白人女子穿著雨衣走在人行道上,看了一眼她的神情,顯然有些不堪忍受,多倫多的深秋,冷雨冷風,樹葉一落盡,就完全蕭條下來了。

前兩天去買了螃蟹,以為秋天的螃蟹會有很多膏黃,結果並沒有想象中那麽好。還是龍蝦非常不錯,波士頓的,又大又肉多,還有很多膏黃,讓人想起故鄉的大閘蟹,輝煌得很。

我秋天回國的次數不多,十一月,故鄉還沒有那麽冷,梧桐樹的葉子也沒有落多少,集市上很多人出售大閘蟹,價錢差距很大,陽澄湖的大閘蟹價格最最貴,卻賣得很好。

我回去了,家裏和親友自然會不停地買些螃蟹回來吃,說實話,提到螃蟹,還就是故鄉陽澄湖的大螃蟹最好吃,膏皇香,肉質細嫩, 讓一頓普通的家常飯,變成宴會般豪華。

還有桂花和菊花。十月開始,桂花就盛開了,這個時候,去公園玩兒,可以聞到很香甜的味道。父親最喜歡桂花,小時候,桂花盛開季節,父親一定會帶全家出去郊遊,找一片桂花林裏的石凳坐下來,一家人拿出帶好的幹糧,邊吃邊說點開心的事情,那樣的時光,如今很難再實現了。

十一月如果去爬山,會看到山路邊開滿了雛菊,雛菊總是開得很豔麗張揚,粉的,紫色,白的,黃的,藍的,漫山遍野都是,要一直開到十二月中旬呢!

這邊也有雛菊,九月就開了,十月在戶外就放不住了,雛菊就是野菊,放到室內,她必然憋屈,所以隻能看著她一點一點凋零了。

在中國時,秋天也去爬山,山上也有楓葉。和我們多倫多的不一樣,色彩比較簡單,隻有綠色和深紫紅兩種色彩,搭配在一起,那山看上去,也有種層次美。多倫多的楓葉,最美在十月,楓葉由綠轉黃,由黃轉橙色,再由橙色轉成大紅,確實絢爛多姿,隻是時節太短,不到一個月就完全落光了,而且十月爬山,也很冷了,比故鄉的十二月初還要冷些。

十一月,故鄉的秋天太令人想念了,為了不至於思念成疾,做點熱烘烘的點心,適當溫暖一下自己那顆想家的心吧!

牛肉酥餅,用買來的牛肉碎,加入生薑,五香粉,鹽,生抽,料酒,雞蛋,糖,生粉調好味道。買來的酥油皮切成九份,每塊方形的,將調好味道的牛肉餡兒放入,包好,弄圓乎了,放入烤箱裏,300F,烤十五分鍾後,拿出抹蛋黃,再放入烤箱,烤五到八分鍾就可以了。

嚐一口,真的很香,人生未必一定要實現什麽鴻鵠大誌,能讓自己的生活在這樣的冷落清秋節裏冒出點熱氣,也是對生活的一種珍惜啊!

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (38)
評論
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '富春江南' 的評論 : 握手!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 水鳥出口成章!
富春江南 回複 悄悄話 認同
南島水鳥 回複 悄悄話 秋蟹膏肥,牛肉酥靚!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '亞特蘭大筆會' 的評論 : 好想念你,梅華!!
亞特蘭大筆會 回複 悄悄話 又美又香,新周開心!梅華
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 我一直爭取把屬於我的時光變得美好一些,嘿嘿。。。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 謝謝一凡,謝謝喜歡!
南山鬆 回複 悄悄話 帶著故鄉情的秋日美文,還又美味相佐,色香味俱全啊:)
寒一凡 回複 悄悄話 野菊花漂亮,牛肉酥餅更好吃!:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '下半場共好' 的評論 : 你們那裏有龍蝦麽,你們那裏有什麽海鮮,我好奇。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '碧藍天' 的評論 : 好滴好滴,螃蟹專門留給你,挑大的吧:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 你們那裏的氣候也可以種桂花吧?!
下半場共好 回複 悄悄話 波士頓大龍蝦,太懷念了。
碧藍天 回複 悄悄話 螃蟹送給俺成嗎?嗚嗚… 看到螃蟹心裏八爪撓心。
彩煙遊士 回複 悄悄話 好喜歡桂花啊,好喜歡螃蟹!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 我也是看菲兒她們常做,偷學的:)
吃出健康 回複 悄悄話 小樹做的牛肉酥餅太誘人了!要學做。問好小樹!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'Rolfemom' 的評論 : 你不僅懂生活,還懂生活中的人,大才!
Rolfemom 回複 悄悄話 小樹真懂生活, 總能為生活添加那麽多樂趣。 好想吃小樹做的牛肉酥餅。多倫多的楓樹太美了! 謝謝小樹。:-)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 你是剛從故鄉來啊!
波城冬日 回複 悄悄話 小樹這裏也都是好吃的,螃蟹好肥啊!想吃也想家了!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 你是眾美中的一位:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 不是我的,是故鄉的!
黑貝王妃 回複 悄悄話 題目讓我想起紅樓夢38回裏眾美賞菊吃螃蟹吟詩那段。橄欖這裏蟹正肥菊正豔人正好,好不開心啊!
Blue-Crab 回複 悄悄話 羨慕小樹的大閘蟹!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 愛吃是一種好人品!
曉青 回複 悄悄話 饞人的美食!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 就美了兩周多一點,好在留下了圖片!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 螃蟹定人是最誘人的!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '北美先生' 的評論 : 這個是海外華人最常見的生活狀態啊,誰讓我們移了呢:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 聞香說得特別有詩意!
spot321 回複 悄悄話 螃蟹好饞人!小樹家附近的紅葉很迷人。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'ARooibosTea' 的評論 : 螃蟹也誘人啊!
北美先生 回複 悄悄話 好看的菊花。還有美食和螃蟹吃。樓主的生活挺美的呀。讚。

都說是,舉頭望明月,低頭思故鄉。
樓主是邊吃邊思故鄉,不錯啊。兩樣都不誤。
yy56 回複 悄悄話 螃蟹、桂花、雛菊,秋可品,可聞,可看,可思,因為有故鄉的味。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'ARooibosTea' 的評論 : 當然,請享用:)
ARooibosTea 回複 悄悄話 秋菊有情伴桂香,小樹可否賜酥餅?
[1]
[2]
[尾頁]
登錄後才可評論.