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甘香煎小魚----很好的下酒菜

(2013-01-03 04:01:58) 下一個
隻煮一個人的菜真的很麻煩，再加上自己口叼，不喜歡連吃幾餐，盡量不留隔夜餸。許多時候到日本商場買菜，有一種帶魚子的小魚相對來講很便宜，一合十來條才一百九十八日元，煎香了用來下酒很不錯，有點像以前鄉下的煎馬柴（刀魚）。


一合十多條，煎香了連頭也吃掉。


因為很簡單，不用Show過程了，隻加了鹽和一點胡椒粉。


看看那一大包的魚子，不像鯉魚那樣，那魚子一點也不老。來來來，幹杯！
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評論
唵啊吽 2013-01-04 12:23:54 回複 悄悄話 廣東話“卵”讀“春”。雞蛋叫作讀作“雞春”，魚卵讀作“魚春”，多春魚就是多卵魚的唐話。
gaming 2013-01-04 11:15:05 回複 悄悄話 這個叫多春魚
duo_duo 2013-01-03 11:00:38 回複 悄悄話 烤子魚？
Yummy!
crismum 2013-01-03 08:55:29 回複 悄悄話 最愛多春魚拉
assai 2013-01-03 08:44:32 回複 悄悄話 你這個人真講究吃，看見你就開心！
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