雲燕假日
萬裏穿雲燕，歸巢戀舊枝 ...
這說話賞楓的季節已經就在眼前了，剛過去的這個夏天的總結還隻整理了一個上篇的水上飛機之旅，這周末趁著寫今年南歐之旅的間隙把下篇整理出來，也算對這個夏天幹的那些事兒有個交代… ：）
先來一組薰衣草莊園裏的一個快樂星期天，每到夏季我們總是忙著在南北兩邊的度假屋跑，其中一個周末我們又輾轉來到了南部這邊的度假湖區，隻為薰衣草的芳香而來…
原本這家薰衣草莊園在湖區深處的一個湖灣邊，附近還有一專門做手工熏三文魚的人家，距離俺家的度假屋還要開車一段距離，以前家裏有船的時候還可以開船過去，沒想到去年這家薰衣草莊園竟然搬家了，據說原址整塊土地被一富商買下要建豪宅，而新址就在俺家度假屋旁邊，簡直就是近水樓台，自然是要來看看搬家後的新園子的麵貌的…
薰衣草莊園還是一如既往的美，不過老實說我們還在挺懷念過去那個老園子的，過去十幾年我們幾乎每年都會去老園子那邊野餐，以前爸媽來探親的時候我們還一起在裏麵吃野餐…
不過新園子這邊距離湖濱小鎮更近，交通也更方便，對於莊園吸引遊客更有利，而對於我們來說感覺就在家門口，似乎缺少了些在園子裏Picnic的氣氛…
薰衣草園新址就在度假屋家門口，連去園子裏Picnic吃野餐的感覺都沒了，逛完薰衣草莊園的專賣店出來，想想不如索性直接去餐廳吧，於是就在度假小鎮上挑了一家位於湖濱遊艇碼頭邊的意大利餐廳，這家餐廳我們已經好幾年沒來光顧了，過去我們經常來，因為從餐廳的露台上就可以直接看到俺家的船，所以那幾年泊好船就經常過來…
幾年沒來發現這家餐廳雖然還是意大利餐廳，但已經換了老板，菜單也不同了，居然還吃到了意大利版的”紅燒肉”，真的一點都不誇張，圖中那幾個小方塊就是五花肉做的，味道也是有點甜甜的，外皮還烤了一下，開始我還擔心太油膩，結果一入口簡直就是外焦裏嫩，入口即化，LD也直誇好吃，俺告訴他這道菜像極了我們中國的紅燒肉，一直不敢做，就是怕太好吃長胖…：）
當天還吃到了龍蝦濃湯入汁的意麵，記得前一天剛好還在視頻號刷到一個會講中文的法國廚師在做這道菜，看得俺倆直流口水，沒想到這家餐廳就有，立刻點起來，必須的，哈哈！感覺就是份量有點小了，還沒吃過癮…
最後的甜點竟然有葡式蛋撻，而且是店家自己烘焙的，著實讓我們吃了一驚，剛好那個周末我們才從葡萄牙回來，在度假小鎮竟然也能吃到新鮮出爐的葡國蛋撻，可不就是一個快樂的星期天嗎！：）
接下這組是回城裏慶祝我們的結婚紀念日，老夫老妻的結婚紀念日也是要慶祝一下的，可當天卻發生了一個大烏龍，原本我們預定的是全城最著名那家可媲美米其林三星的餐廳來慶祝的（蒙城這邊沒有引進米其林餐廳評級，而是沿用了廚師帽 Toques 的評級法，一頂帽相當於一顆星），我們提前一個多月就預定好了，可烏龍的是竟然提前了一天，當晚過了預定的時間點我們很意外地接到餐廳的電話問我們還好嗎？我們覺得特別奇怪，就說沒事兒啊，我們正期待著明天上你們那用晚餐呢… 結果人家說你們的預定是今晚的，明天我們不開門… 天！我們這才想起來，今年我們的紀念日剛好碰上他們的休息日，所以就隻好提前了一天，可我們永遠記得的當然是我們的結婚紀念日，卻忘了餐廳預定提前了一天這回事… 餐廳那邊也表示理解，畢竟我們下次還會再去他家的…
那麽問題就來了，我們第二天該去哪兒慶祝呢？好的餐廳提前一晚很難預定得到，結果尋遍全城我們看得上的餐廳，終於找到法國酒店Sofitel的餐廳還有位置，於是就在他家擁有兩頂廚師帽 Toques 的餐廳 “Renoir” 來慶祝…
整個晚餐牡蠣、鵝肝醬、龍蝦沙拉、八爪魚、小牛胸腺等吃下來，再佐以香檳、紅白葡萄酒，都是俺們的最愛… 同時感慨婚姻如同人生，同樣也需要妥善地經營和管理，老夫老妻更應該要有儀式感…
在城裏吃完大餐，該來郊外運動一下了，今年夏天在我們北部那邊的度假屋附近又發現了一條漂亮的小河，特別適合玩皮劃艇和劃漿板…
青山綠水，河流蜿蜒，劃漿板、吃野餐、戲鴨鴨…
接下來，讓我們再回到城裏，觀摩一年一度的羅傑斯杯網球大師賽，經過疫情期間兩年的蟄伏，今年的大師賽終於又恢複了正常，記得去年在現場觀戰還搞了個什麽安全氣泡模式，不僅運動員和觀眾零接觸，連戶外餐廳酒吧商鋪等都一律都取消了，今年又全麵恢複正常，看球之餘在草坪或露台上吃個午餐，有種邊看球邊野餐的感覺…
當天的球看得也很爽，羅傑斯杯作為美網係列公開賽之一的大師賽，今年除了三巨頭因各自原因沒來外，世界排名Top50的頂尖選手雲集，中生代和新生代選手一次讓人看個夠…
俺一直以來都在關注的美國帥哥Tommy Paul（下圖）當天爆冷擊敗了西班牙當紅炸子雞、有納達爾接班人之稱的 Alcazar（上圖），不過後來Alcazar在今年的美網奪冠，並成為史上最年輕世界第一。
不過Tommy 排名也一直也在穩步上升中，相信俺的眼光應該不會錯的，想當年瓦林卡、蒂姆寶寶、包括小德還是無名之輩時俺就看好他們了，趁他們還沒有太多粉絲前去看他們訓練，近距離跟他們打招呼，結果最後都奪得了大滿貫，甚至成為傳奇… 特別是瓦林卡更是大器晚成，相信Tommy一定能走得更高更遠，讓我們拭目以待…
當然還有時任世界第一、美網衛冕冠軍梅總VS 澳洲壞小子克痞的焦點戰，澳洲壞小子竟然在羅傑斯杯和接下來的美網對梅總完成了雙殺…
另外還有迪米托夫、西裏奇、德米納爾、阿根廷小巨人等等，這些選手後來在美網又再次見到，暫且不表，等有空寫美網之旅的話再來回放，話說這其中幾個這個周末還正在倫敦打拉沃爾杯呢…
在城內看完網球賽，繼續來北部這邊避暑，在那條北部小火車道改建的自行車道上騎自行車之於，另一天又改玩輪滑，滑了近20公裏直到滑雪小鎮Tremblant，記得兩年前就是在這裏巧遇了一位玩輪滑的90翁，我說要以他為榜樣也要來這裏挑戰輪滑，終於沒有食言，那一路上滿眼綠意盎然，還有野鴨相伴，也就是那天路過一湖濱碰巧看到有水上飛機出租，才有了後來的水上飛機之旅… 哈哈
加拿大淡水資源有多豐富，魁省更甚，看看這裏有多少湖泊就知道了，如果說劃漿板是我們的新寵，皮劃艇則是我們的舊愛，要把這一地區的湖都劃遍還真不容易，甚至可以說是 Misson Impossible！
這個夏天我們又劃了好幾個新發現的湖，湖濱周圍同樣被豪宅和度假屋所包圍…
老規矩，劃完船上岸吃野餐…
接下來一組，又回到了南部湖區那邊，無論豔陽高照還是雲霧繚繞，這個橫跨美加兩國的美湖風景總是那麽的優美迷人，雨後在湖濱餐廳點兩小菜、品兩杯開胃酒，夏末初秋的時光就是這麽消磨的…
最後來上一組這個夏天我們收獲的又一新玩具，兩艘可折疊的Kayak皮劃艇！我們原有的皮劃艇是充氣的，而且是雙人座的，有點玩膩了，劃漿板也是可充氣的，每次玩之前都要先充氣多少有點麻煩，我們又不想買那種普通的Rigid Kayak，每次出去玩都得載在車頂上更麻煩，這種可折疊的皮劃艇，比可充氣的更快捷方便，外觀上跟傳統皮劃艇幾乎沒啥區別，這下好了雙人座、單人座的皮劃艇都有了，各劃各的還可以相互拍照…
網上下訂單到貨後趁天氣不錯就去家附近的運河試了試水，這種可折疊的皮劃艇組裝拆卸起來都挺方便，我們直接把車開到河濱的草坪邊，像變魔術一樣，一會兒草坪上就出現了兩艘漂亮的皮劃艇，劃完上岸後，一會兒的功夫，兩艘皮劃艇又消失了… 看得周圍的人都一愣一愣的，好些路人都過來問我們這是什麽新鮮玩意兒… 哈哈
這就是這個夏天外出旅行之餘，我們幹的那些事兒，有點瑣瑣碎碎，開心與人分享… ：）
這個夏天幹的那些事（上）Mont-Tremblant 水陸飛機之旅
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