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糙米粉豆沙蒸糕

(2010-10-16 08:42:30) 下一個

糙米粉豆沙蒸糕

 

這個蒸糕香甜適宜,很適合當早餐或飯後甜點。

 

用料:

1杯糙米粉,1/2 + 1/4 杯開水

1/2杯紅豆沙,適量碎核桃,適量烤過的芝麻,適量糖,適量龍舌蘭花蜜(agave nectar)

 

做法:

把糙米粉倒入開水裏,邊倒邊混合

把混合好不燙手的糙米粉平鋪一碟內,在上麵澆上些龍舌蘭花蜜(agave nectar),鋪上一層紅豆沙,再澆上些龍舌蘭花蜜,在表麵鋪上一層燙過的糙米粉

進水開了的蒸鍋蒸二十分鍾,把碟端出,灑上碎核桃和烤過的芝麻粒即可

 

糙米粉

 

進蒸鍋前澆上龍舌蘭花蜜

 

打碎的核桃

成品

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閱讀 ()評論 (1)
評論
chinaibc 回複 悄悄話 學做了, 很好吃!謝謝
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