2009 (86)
2010 (209)
2011 (252)
2012 (126)
2013 (146)
2014 (159)
2015 (119)
2016 (181)
2017 (128)
2018 (283)
2019 (295)
2020 (360)
2021 (299)
2022 (250)
2023 (208)
2024 (208)
過去的這個周末,氣溫高了很多,因為上周下雪,車很髒,所以首要的任務是洗車,又去了中國店、韓國店、Costco。
前幾天看網上說,Costco雞蛋緊俏,有些地方限量了,這次去一看果然,一人限量買三盒,結果原來看別人車裏最多裝兩盒的,這下都裝著三盒,怎麽吃得完呢?放久了不會壞嗎,天天頓頓吃雞蛋嗎?
我隻買了一盒,其實下周買都來得及的,心理被影響到了的緣故吧?雞蛋漲價了,白皮的一盒8塊多了,漲得有點塊,好在不是大米白麵。
中國超市的肉倒沒怎麽漲價,買了脊骨、肉餡,因為去韓國的買大白菜,回來包了餃子,餃子煎餃最好吃。
這次買的脊骨非常新鮮,就是肉有點多,我喜歡肉不多的更香。當然肉多的劃算:)不缺肉的時候,就覺得香很重要,啥都不能多吃,肉也是一樣的。雞蛋不限量的時候要吃,限量了也不能因為買多了就多吃,營養其實各處都有的。
那天我是一早就去的Costco,我轉了一圈買水果加上東張西望的,等我去看雞蛋,天呐馬上就要沒了,空盒子一地。是搶的節奏。等我排隊交錢的時候看見邊上推車裏,隻要有雞蛋都是三盒,沒有雞蛋的車很少。
我心想了,醃鹹雞蛋都可以了。我以前經常醃鹹雞蛋,現在不做了,因為一下做多了吃不完,也不能天天吃鹹雞蛋。漲價總在漲,搶也是因為禽流感,過段時間就好了,但價錢會不會回到原來就要看雞蛋是不是足夠多,原來我們這裏的雞沒有要求怎樣養法,現在要求不能過於擁擠,所以雞蛋已經緊俏而且漲價了。現在一鬧禽流感肯定是更緊張。
現在我才發現,很多人喜歡吃雞蛋,不然一下這麽不夠吃呢。我很少關注。
又做了一鍋酥菜,這回用骨棒做的幾塊一盒的骨棒可以做兩次用,很香也很劃算。這樣做菜我平常省不少事兒。
我還做了涼菜,海蜇絲兒、白菜絲、胡蘿卜絲,加點肉陷炒好的,裏麵有香幹和香菜,特別的好吃!
這個肉餡炒香幹放點香菜,早上起來吃麵包夾裏麵很香的,夾一點點當鹹菜,喝點粥,非常好,適合早餐。
生活多半都是為了吃吃喝喝,所以周末我的任務就是做些平常沒時間做的飯菜,昨天買了大紅棗,改天做二和麵發糕放點紅棗,非常好吃,紅棗現在也貴了很多。
昨天逛店發現國內的鹹菜不多了,六必居的醬菜沒了,買了一瓶六必居的甜麵醬,留著炸醬用很好吃的。六必居的醬菜比較鹹,很少吃,但沒了就覺得缺點啥。也許賣得不好都撤了,不知道,反正也不健康,沒有就不吃了,王致和的豆腐乳還是不錯的。臭豆腐也吃過的,也比較鹹後來不吃了。
啥都是自己做比較好,好掌握鹹淡。最近看《六姊妹》呢,挺好看的,裏麵的媽媽就有秘方做醬菜的,肯定好吃。最近好劇挺多的。
祝大家新周愉快!
詞兒都在圓貓窩裏,你沒去找?
賣完,餘下的是$9.99一打的黃殼走地雞有機蛋,後來到家附近超市,同樣的$12.99一打!怪不得前一陣看見一個笑話:一個美國老太太去超市買雞蛋,貴得她不能接受,然後說“算了,不買了,我回家自己“下”得了”。
我沒明白,Costco的白蛋漲價很多,為什麽很多人買白蛋。
圓來是The early bird gets the worm, the early crab gets the egg啊。 軍師寶刀不老,謝謝指點~~
問好藍蟹。你麵子大,能買到雞蛋,我上次去Costco,原本放雞蛋的地方空空如也,我以為自己走錯地方了!
艾瑪,這是雞飛蛋打的節奏啊。
我不大喜歡吃雞蛋,早上吃鹹鴨蛋多,有一天看見香菜新鮮買回來就想這樣試試,蠻好吃的,炒肉陷放一點點醬味道鮮美,早上夾麵包有點像正餐。你要喜歡吃雞蛋去搶吧:-)