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原來做過一次挺漂亮的，今天的賣相一般，但味道很好。
準備不出門的時候買了一桶油，沒想到我吃油少，快到期了，還有半桶呢，超市裏小桶的那種，不是Costco的。
今天想想家裏土豆不缺，於是準備做一次拔絲土豆。
這麽做法是除了油就是糖，所以就做了一點點，意思意思，敗掉點油的意思。
大夏天的，吃什麽都覺得熱，又做了一次炸醬麵，還是不錯的，起碼吃飯不出汗。
上次感覺黃瓜絲和胡蘿卜絲切得都有點粗，這次下點功夫吧。結果吃完感覺還是粗點的好吃：）這沒吃著什麽似的。
夏天都這麽老熱了，瘟疫還是差不多地跟以前一樣呆在這裏不可肯走，雖然開放了，好像並不像原來想象的那麽差，但還是病例不少。我們這裏酒吧關門了，餐館恢複了隻送外賣，說是臨近州疫情反彈嚴重。
最後估計也就是得群體免疫了，要等疫苗得到明年吧，到時候能不能行得看病毒變異的情況。反正輪到人類受難的時候，躲不過去的。
看到醫院裏的人寫的博客，這病被傳染上還是很要命的，尤其是50歲以上的人，風險更高一些。
說她有個病人，56歲，三天咳嗽，後來發燒，來醫院看病，沒幾天就去世了。而我們每天看那些統計數據卻不覺得怎樣。
國內也是，看新聞挺厲害的，但問朋友都說還是一樣的，隻是戴口罩出門。不覺得多緊張。
不得已的事兒非常多，但能不被傳染還是最好的吧。
什麽事兒都是，看著不怎麽樣的，或者想著挺嚇人的，事實上也許不完全相符，然而，無論那種意外，遇到了，就不知道結果了，看運氣也看命吧。
記得有人躲過了一災，又遭一災的，都說大難不死必有後福，還有句話，倒黴的時候喝涼水都塞牙縫，誰信呢？就是形容，理解這個意思就行了。
老話還是有道理的，不是誰說的，是前人們為後人總結的經驗。
希望我們都平平安安地走過這段災難吧，人活著其實不容易。
曉青你下次試試拔絲山藥。 你那裏有山藥賣嗎？
拔絲主要是糖漿的技術。
我隻會炒土豆絲、燉土豆塊、煎土豆餅而已。
川普不戴口罩起了很壞的榜樣作用。。。
疫情確實在反彈，唉。
“美國國立衛生所首席傳染病學家安東尼 · 福奇（Anthony Fauci）在國會聽證會上坦言：如果目前的疫情進一步失控，日增4萬不足為奇，當國會詢問他預測美國將會出現什麽局麵時，他說：我認為會達到10萬。”
。。 。
大家都多保重， 不可以掉以輕心。