怎樣挑選適合自己的牛奶

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目前在市場上各種類型的牛奶、乳飲料讓人眼花繚亂，這些奶製品有什麽區別呢？該如何選擇這些牛奶呢？ 專家指出，按含脂量的不同，牛奶分為全脂、部分脫脂、脫脂三類。這三類牛奶的鈣質和B族維生素含量都差不多。不過三種牛奶的適用人群有別： 　　全脂牛奶：含有牛奶的所有成分，口感最好，但熱量也高，適合少年兒童、孕婦和老年人飲用。 　　半脫脂奶：比較適合中年人，大眾消費型牛奶。 　　脫脂牛奶：除去了大部分脂肪，保留了牛奶中的蛋白質、維生素、礦物質和微量元素等，適合限製脂肪攝入量以及要保持身材的人，患有高血壓、高血脂、血栓等心血管係統疾病的人、糖尿病患者、肥胖者也應喝脫脂牛奶。 　　另外，專家還指出，成年人一天應該喝250到500毫升牛奶。有的人對牛奶中的乳糖不耐受，可以在牛奶中加些麥片，少量多次喝牛奶，而且不要喝太涼的牛奶。專家還指出，目前市場上還有很多含乳飲料，這類飲料並不是牛奶，對於兒童來說，這些飲料是不能替代牛奶的。