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2021 (107)
美麗的小小告訴我怎麽做金黃色的湯圓,我用她的方子,做了金黃色麻薯,她還告訴我怎麽用紫色米來做紫色的湯圓,我今天就不做了,下次再試試。
昨天我等女兒的放榜等得我好難熬。為了分散注意力,我今晚又做了麻薯,做多點,明天去朋友家喝茶時可以帶著去當點心。我今晚做了兩種顏色,一種是白色(原來就是這顏色),另一種是金黃色,用打碎的熟紅薯做成了金黃色。
做白色的方法:
1 杯半糯米粉,3/4杯的溫水,攪拌後,再放進微波爐熱1分半或者2分鍾,就好了。
切成12個小團,搓園,壓扁了,放入芝麻花生和豆蓉,可以做10-12個麻薯。可以做10-12個麻薯。
做黃色的方法:
1杯糯米粉,放入2 table spoon 的攪拌碎的紅薯糊,再加入1/2杯的溫水,為什麽少一點溫水,因為紅薯糊有一點水分,攪拌均勻,再蓋好,放進微波爐裏麵熱1分半到2分鍾,就好了。一樣,切12份,壓扁,放入芝麻花生豆蓉,做12個, 可以做10-12個麻薯。
"我等得花兒也謝了"張學友的歌曲可以描述我此刻的心情。
哈哈,端到鬆鬆去分享:))
小小別端走啊,我也要吃~~~
放心放心,周末一定有好消息:))