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雙色麻薯(謝謝小聲音)

(2015-03-13 23:15:58) 下一個

 

美麗的小小告訴我怎麽做金黃色的湯圓,我用她的方子,做了金黃色麻薯,她還告訴我怎麽用紫色米來做紫色的湯圓,我今天就不做了,下次再試試。

 

昨天我等女兒的放榜等得我好難熬。為了分散注意力,我今晚又做了麻薯,做多點,明天去朋友家喝茶時可以帶著去當點心。我今晚做了兩種顏色,一種是白色(原來就是這顏色),另一種是金黃色,用打碎的熟紅薯做成了金黃色。

 

 

 做白色的方法:

1 杯半糯米粉3/4杯的溫水,攪拌後,再放進微波爐熱1分半或者2分鍾,就好了。

 切成12個小團,搓園,壓扁了,放入芝麻花生和豆蓉,可以做10-12個麻薯。可以做10-12個麻薯。

  做黃色的方法:

1杯糯米粉,放入2 table spoon 的攪拌碎的紅薯糊,再加入1/2杯的溫水,為什麽少一點溫水,因為紅薯糊有一點水分,攪拌均勻,再蓋好,放進微波爐裏麵熱1分半到2分鍾,就好了。一樣,切12份,壓扁,放入芝麻花生豆蓉,做12個, 可以做10-12個麻薯。


 "我等得花兒也謝了"張學友的歌曲可以描述我此刻的心情。

 

 

 

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閱讀 ()評論 (19)
評論
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'SnowFallingOnWater' 的評論 : 謝謝美麗的雪花,看了你的朋友做得美食,感覺還饞啊,也有點自慚形愧了。
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 家家能幹,這一看就好吃
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 謝謝東東,抱一個啊。
erdong 回複 悄悄話 來看看家家,得知你女兒收到加州大學錄取通知,真為你家高興!祝賀!!!
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆,你們都是好姐妹。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝你小小,托你吉言。
南山鬆 回複 悄悄話 恭喜!祝賀!
小聲音 回複 悄悄話 wow,太棒了,熱烈祝賀你女兒收到加州大學錄取通知!!!:)))
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'wawale' 的評論 : 謝謝娃娃的安慰,你也不用香波,太好了,堅持下去就是勝利,我女兒沒有用香波一個月了,她是油性頭發,她覺得有點有,但是頭發比以前來變得服帖一些,我不時地鼓勵她,也希望你成功。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 謝謝喜歡,周末愉快。
wawale 回複 悄悄話 漂亮的麻薯!家家太緊張了,深呼吸深呼吸哈。我一直想跟你說頭發,一直忘掉,看到杜鵑的評論提醒了我。我現在用肥皂洗頭,感覺出油比原來用香波少,慢慢的希望可以全用清水:)
spot321 回複 悄悄話 哦,好巧手啊!太羨慕了!收藏了!祝愉快!
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 謝謝杜鵑美眉的誇獎,很開心,我哪裏都比不上你的能幹啊。你做的菜我都收藏著呢,慢慢學習做。很高興你不用太多香波了,祝賀。
杜鵑盛開 回複 悄悄話 問好家媽, 剛看到, 祝賀漂亮的女兒。麻薯好看又好吃。你真能幹。另外, 我的頭發有些見效, 每次用量是原來的4/1。謝謝你的介紹。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 都來拿去吧,我好開心你們這麽安慰俺,認識你們真好。
womaninhome 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 小小托你的吉言,女兒剛剛得到第二家加州大學錄取,是UC Davis.我們都開心。你的方法真好,做出來的麻薯非常好吃。
小聲音 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 :
哈哈,端到鬆鬆去分享:))
南山鬆 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 :
小小別端走啊,我也要吃~~~
小聲音 回複 悄悄話 想著家mm也是夜貓子,又來轉轉,就看到這麽好吃又好看的雙色麻薯,盒子也漂亮,端走啦:))謝謝!
放心放心,周末一定有好消息:))
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