聊聊小廚，喝喝咖啡

小廚上周回來住了幾天，現在回到波士頓，月底回北京。

想到以前父母說起他們一些同事朋友“家庭負擔挺重的”，這是指有些叔叔阿姨，上有高齡父母、下有一群孩子、農村老家還有親人要幫襯；在父母那個年代，大家都緊巴巴的，這樣的家庭確實負擔更重。有時候我想把這話用在小廚身上，雖然他付出的不是錢。

我戲稱小廚是“三陪”。就說這一開年，他先是滿足老爸的愛好，父子倆在國內自駕一大圈，被暴雪凍雨堵得七葷八素，過年都被卡在異地；好不容易回到北京過完初五，又飛到波士頓陪女友過元宵節；然後再抽空坐火車回家陪我過個“三八女神節”。以前爺爺奶奶還在的時候他更有一個首要任務是陪老人家-吃飯、購物、聊天、看病，不一而足。

“順應生活”，是我對小廚最放心的地方，但也是我最心疼他的地方：年輕人不是應該不羈不吝、不管不顧，所謂“做生活的主人”嗎？疫情期間，小廚的一次尋常探親變成了三年三個月的滯留：回不了北京，生活、工作、感情全部停擺。好在，他依然把居家的日子過得安定從容。

回過頭來，我感謝自己沒做驚弓之鳥，而是頂著壓力，連續兩個冬天全家去南方過冬，躲過了美東比肅殺的冬天還可怕的、輿情推波助瀾的“疫情恐怖”；感謝我身邊的朋友們在疫情下守望互助，保持聯絡和聚會；更感謝小廚的一幫發小朋友，堅持正常生活，搞了美食俱樂部、釀酒小組；一起聚會、一起旅行，讓小廚突然停擺的日子不那麽蒼白。

人生最難的不是追逐高光，而是在無人喝彩的時候如何繼續把戲唱下去。有了這三年全家的朝夕相處，不僅是在親情的銀行裏存了一筆巨款，更重要的是我們都看到對方如何處理壓力，對今後的日子更有信心。

最近我遇到不順心的事，小廚給我發了信息開解我，我覺得挺有道理。他有“該來的事情就讓它來”的認知，以後的日子不至於糾結擰巴。

小廚身邊有一群從小一起長大的朋友們，每次小廚回來，都會聚好幾次。更神奇的是，他們這個圈子裏成就了好幾對夫妻：有的是青梅竹馬，有的則是以為“外麵的世界很精彩”，然後發現“外麵的世界很無奈”，於是兜兜轉轉重歸少年愛人身邊。下圖這個在我家的隨意晚餐，就包括了三對這樣的夫妻。小廚的大學同學們則基本都在紐約呼風喚雨。小鎮青年vs紐約菁英，讓小廚有了兩個截然不同的圈子。

孩子大了，漸行漸遠，兩代人能各自放心、相互守望，就是最大的圓滿了。

好，不煽情了。說點吃的（話說不聊吃的文章那還是我寫的嗎？哈哈。）

介紹一家很好的咖啡館Sant Ambroeus Coffee Bar at Hanley。本店在意大利米蘭，曼哈頓有五家分店，我去的是上東城三大道/66&67街之間的分店。

很小的店麵，開在一座高檔公寓樓底層。

櫃台上漂亮的插花

除了咖啡和甜點，她家有酒牌，也買簡餐，還有自家出品的各類糕餅。

連吃帶外賣

另外一次吃的。想秀一下這個招牌蛋糕 - 就叫店的名字，其實是巧克力摩絲蛋糕，不膩，好吃。咖啡現磨現做，也非常香。她家小貴，這一牙蛋糕$13，一盒普通曲奇餅幹$52；不過每樣都新鮮好吃。

這家店的客人或者是路過的上班族，買了就走；或者是樓上的住客，安安靜靜的年輕媽媽帶著小寶寶，洋娃娃靜靜地躺小車裏，等著媽媽喝咖啡。雖然我也是遊客，但我最怕亂哄哄的咖啡店，各路拍照打卡的遊客、攤一桌子書的學生、三心二意開著電話會議的白領......也許我現在老了，不敢放肆喝咖啡（怕心率不齊）也不敢放肆吃甜點（怕升血糖），每次去咖啡館坐坐就希望靜靜享受一下難得的放縱，所以比較不講道理地挑剔起來～

好，今天就寫這些。謝謝看帖。祝大家愉快！