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早就跟群友說了要做這期的，隻是積攢的豇豆圖片太多，編輯起來比較花時間，所以一直拖到現在：）
今年為什麽沒曬幹豇豆呢~~~因為去年曬的還沒機會吃呢：）
抗疫的第二個春天，老爺仍然在曾經的金魚池裏種下豇豆，四月底開始牽藤：
五月初就爬這麽高啦：）
小豇豆掛起來了：）
老爺殷勤伺候著，六月初就開始采摘了：）
第一撥總是最好的~~~根根飽滿，又粗又長：）
六月中旬開始發力~~~這是6月6日的收獲：）
這是6月中旬兩三天的~~~收不過來，有的已經開始老啦：）
第一撥收完，老爺施足肥，7月初又開始掛果啦~~~此時菜園一片欣欣向榮的景象：）
第二撥的收獲也不錯：）
這也是堆了幾天的：）
8月初，第三撥：）
產量和質量都不能跟第一撥比了，不過老爺能在此方寸之地，種出辣麽多豇豆，也算是一個合格的‘老農’啦（還有一些量少的采摘圖片都刪了：）
豇豆當然是新鮮的好吃。采摘旺季，我家天天吃，幾乎是當飯吃，也沒吃膩~~~挑幾張圖片曬一下，主要看‘煮意’哈：）
去年的：【我家菜地】家常炒豇豆
配的小炒肉：）
蒜末清炒，加點榨菜會有驚喜：）
配意大利香腸：）
豇豆快悶熟時，倒入吃剩的空氣炸鍋版烤肉：）
炒香腸~~~Costco買的香腸：）
比較嫩的挑出來：
泡酸豇豆~~~我家這個老泡菜瓶子，今年泡了三次呢：）
想做泡菜的看進來：【家常便飯】我家的泡菜瓶子
仍然跟去年一樣，找了幾個小些的瓶子~~~用一根截斷的筷子別在瓶口處，就可以把泡的蔬菜壓下去浸入水裏：）
Costco買的柚子茶，瓶子用來泡菜正好~~~這樣一瓶，老爺兩次就能撈完。然後再泡新的，每個瓶子都輪了兩三次：）
大瓶量多，要多泡幾天：
去年專門說過泡豇豆~~~
鏈接：【我家菜地】泡菜酸豇豆
炒泡菜是我家早餐桌上常見的小菜：
再挑一把嫩些的，焯水剁碎做餡~~~肉末是炒過的，還加了冬天做的鹹菜：
我不太喜歡做麵食，所以技術提高有限（嫌太花時間，尤其是收拾麻煩）~~~現在跟老爺合作，他負責發麵擀皮蒸，我負責餡和包：）
掰開看看~~~顏值雖差，加鹹菜味道真不錯呢：）
種菜不太好的地方就是：果實集體成熟~~~幾天之內大量收獲，挑了一些送朋友，餘下長長短短的，再當飯吃也消耗不完啊！剛開始我仍然是用紙包著放冰箱，可以放一周左右：
吃過晚飯，一邊看電視，一邊摘揀豇豆。嫩的先挑出來泡了，然後撕筋折斷~~~還有閑心把兩個品種分開：）
比較老的先處理~~~洗幹淨清水煮熟：）
新鮮嫩的都吃不完，自然不會馬上吃它~~~裝在盒子裏凍起來，冬天沒菜吃再拿出來：）
回鍋加自己喜歡的調料燴一下，好吃，一點也不浪費哦：）
然後想起去年用電餅鐺吃燒烤，煎的蔬菜也很好吃。於是有了主意~~~周末便把餘下的豇豆分幾鍋都煎了：）
電餅鐺預熱後，上下都塗點炒菜油，下豇豆，撒一丟丟鹽，大火三分鍾。揭開翻動一下，蓋好再三分鍾就可以啦~~~不同的品種分開煎：）
出鍋後攤開晾涼，太燙裝盆容易渥壞味呢：）
Costco這種餛飩麵很好吃，每次促銷老爺都要搬兩箱回家，我把盒子洗幹淨收起來，現在都用上啦：）
冬日來這麽一盆，也很滿足呢：）
或者一盒茄子一盒豇豆炒在一起（茄子的照片更多，下周放假，有時間編輯：）
鏈接：【家常便飯】豇豆炒茄子
最後欣賞一下豇豆花吧：）
祝大家節日快樂！
接下來又是兩個節日~~~聖誕和新年！下麵的鏈接裏仍然是一些節日菜肴的參考，還有火雞：）
預祝大家節日快樂，合家安康！！！
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