劉吾福
城郊外的地上長著一種野菜,兩三寸高,葉片隻有筷子頭那麽大,葉片上麵是毛茸茸的,頂端開著幾朵桔黃色的小花。清明節前後,這種野菜就會開花,開得遍地金黃金黃的。
這種野菜可以生長半年長的時間。
璐璐的爸爸和媽媽在璐璐這麽大的時候,家裏很貧困,吃不飽穿不暖,璐璐的爺爺奶奶就經常摘野菜來當作糧食給全家人吃。
璐璐的爸爸和媽媽那時候就常常用野菜來充當糧食。
經常吃野菜,吃得整個人都麵黃肌瘦,骨瘦如柴的樣子。
那種野菜就叫“清明花”。
現在,璐璐的日子過得好極了,天天大魚大肉,麵包肯德基,還有糖啊餅啊,想吃什麽就有什麽吃,動不動還要在爸爸媽媽麵前撒嬌呢!真的是幸福極了!
璐璐的爸爸就和璐璐的媽媽商量著說,咱女兒也長這麽大了,都八歲多,已經在讀小學三年級了,卻從來就沒有吃過苦,也不知道咱們小時候,像她這麽大的時候過的是什麽樣的清苦日子。我看要對她教育教育,免得她生在福中不知福呢!
璐璐的媽媽說,怎麽教育呢?
璐璐的爸爸就回答說,這個好辦,趕明兒星期天,咱帶著璐璐到城郊外去采摘清明花,用清明花來做菜,用清明花來做米粑子。給這孩子吃吃,讓她嚐嚐清明花的味道,就知道咱小時候過的什麽苦日子了!
這一天是星期天,璐璐不用上課了,璐璐的爸爸和媽媽就帶著璐璐,提了一個小竹籃到了城郊外,采摘了半籃子清明花。
一邊采摘清明花,一邊對璐璐說,咱們小時候跟你的爺爺奶奶就是吃這種野菜的!
璐璐一邊采摘著清明花,一邊還追著那粉紅色的蝴蝶,她覺得好玩極了,並沒有將爸爸媽媽的話記在心裏!
回到家裏,璐璐的媽媽將清明花做成了米粑子,又將一部分清明花洗好洗拈好炒成了一碗小菜。
在清明花粑子和清明花菜的旁邊,就放了幾碟子豬肉和魚,還有白白的大米飯。
然後,璐璐的爸爸和媽媽就叫璐璐用筷子夾幾個清明花粑子,又夾了半碗清明花菜放到碗裏。
璐璐嘴裏“茲吧茲吧”地吃著清明花粑子和清明花菜,竟然吃得津津有味,根本就沒有將筷子伸過去夾旁邊的肉和魚。
璐璐的爸爸一邊吃一邊教育璐璐,孩子啊,咱和你媽,還有爺爺奶奶,那時節就經常吃這種野菜度日子,嗨!那樣的年頭啊……嘖嘖嘖嘖,真是的……璐璐一邊吃著,一邊嚷嚷著,“哎呀呀,真想不到,這清明花這麽甜,這麽香,這麽好吃!爸——媽——你們小時候可真是幸福啊!下個星期天,咱又去采摘清明花來吃啊!”
璐璐的爸爸媽媽一聽,一下子就愣在那裏了!