老陝過年送禮送饃，藍田糕子饃標準是半斤一個。送六個饃是小禮，送十二個是大禮。一般送禮時，還能從對方得到一個回禮的饃。 有網友說，給陝西人一個饃，就夾了全世界。這話一點兒都不假，趁著過年，我做了意大利的脆皮烤肉，立刻用糕子饃把它給夾了。 [閱讀全文]
博文
(2021-02-19 05:56:59)
老陝過年送禮送饃，藍田糕子饃標準是半斤一個。送六個饃是小禮，送十二個是大禮。一般送禮時，還能從對方得到一個回禮的饃。 有網友說，給陝西人一個饃，就夾了全世界。這話一點兒都不假，趁著過年，我做了意大利的脆皮烤肉，立刻用糕子饃把它給夾了。 [閱讀全文]
(2021-02-15 05:22:17)
(2021-02-12 06:23:27)
兒時大年初一清晨的記憶就是，我穿上新衣，老媽煮餃子，煮餃子的鍋剛一開，老爸就在我們的小院子裏，用一根幾乎要到房頂的長竹竿，挑上從上到下，在地上還要拖個一米多長鞭炮，開始放鞭炮了，預示著俺家新的一年開始了。等那長長的掛鞭放完了，老媽就在屋裏喊“餃子煮好了，快吃飯了！‘。這時，老爸的節目還沒有結束，轉身從口袋裏摸出初一的必殺技，兩[閱讀全文]
(2021-02-05 06:41:31)
(2021-01-31 06:07:43)
(2021-01-27 05:55:39)
元宵節是正月裏最有儀式感的一天，家家戶戶都是要吃元宵慶祝的。 “元宵圓，元宵圓，元宵不圓不要錢”，這是我小時候和院子裏小夥伴們在元宵節等待吃元宵時，追逐戲耍時的誦讀的兒歌。 你知道元宵和湯圓的區別嗎？ 你知道手搖元宵是怎麽做出來的嗎？ 什麽是西安最經典的元宵餡呢？。。。。。。 [閱讀全文]
(2021-01-22 04:23:18)
窩窩麵是陝西耀州地區的一道傳統美食，重要的是它是以菜的方式呈現出來，是節假日大喜事宴席的最後一道大菜。 窩窩做工考究，配料精美，口感另有乾坤。我個人認為窩窩麵才是陝西最高級最牛的麵。 蛋皮的做法，請參考粉調墩子的視頻 [閱讀全文]
(2021-01-17 06:28:57)
(2021-01-12 08:04:14)
(2021-01-10 15:39:40)
一月七日，我收到最後一次工資和2020年的年終獎，正式為我的職場生涯畫上句號。
看著賬戶裏進來的銀子，感概萬千。來加拿大30年，前前後後工作了28年，一晃，一切都已成為昨天，其中所能誇口的都進入個人曆史，成為"從前“的故事。
昨天和朋友雲聊，朋友問我會不會想起以前的同事？當然會，這幾天，當我慢慢回放“從前”時，最讓我動容的不是錢，[閱讀全文]
