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(2022-09-27 20:19:21)

豬肉沫加薑末花椒粉洋蔥碎甜麵醬炒熟,餡就好了。包好包子,上鍋蒸熟,開動!超級簡單的做法,我的蒸鍋每次可以蒸兩層,因為我總是掌握不好肉餡和麵的量,導致陷入了無限循環。我一開始做的是彩椒豬肉餡包子,結果麵包完了餡剩下了。隻好又發了塊麵,不想餡用完了麵又剩下了,沒辦法我隻好又炒了醬肉餡,不小心餡又炒多了,這回麵用完了,餡又多出來了,實在[閱讀全文]
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(2022-02-26 12:48:33)

周六早上九點,看看窗外明媚的陽光,我終於決定起床了。雖然其實八點多我已經醒來了,卻一直在回味淩晨時分的美夢。夢中,我在街上走累了,坐下來歇歇,發現旁邊有個好像vendingmachine的東西,可以從裏麵取出無盡的瓶裝牛奶和酸奶,免費的!高興之餘,旁邊又來了兩個人拿牛奶,倆人邊喝邊聊天,“聽說政府為了恢複經濟,給老年人每人提供三張往返機票讓他們去[閱讀全文]
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不知你是不是和我一樣,從聽蘇慧倫的《檸檬樹》開始喜歡上了檸檬。 清新的檸檬可以做出好多好吃的。 最簡單的當然是去皮去籽切片加蜂蜜做檸檬蜜。 榨出檸檬汁用冰格凍起來保存,泡水喝很方便。 有人說檸檬皮也有營養,於是連皮打成糊用冰格凍起來。這個是和眾品味的視頻學的,https://youtu.be/lzxZ1y3DdDA 去籽切片加冰糖,用慢燉鍋燉了10個小時熬成了[閱讀全文]
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看似“八孩媽”事件已經有了定論,無奈靠追劇《人世間》洗腦力度已經不夠,我又開始回想幾次兒子失而複得的經曆,再次感謝上帝。最驚謊的一次是在迪拜,一個炎熱的夏天,我們帶六歲的兒子去逛六國城,一個很大的室內的SHOPPINGCENTER。迪拜有好些個這種大規模的商貿城,室內空調特別給力,是遊客們消暑購物的好去處.那天我和老公分開逛不同的地方,我帶兒子進[閱讀全文]
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地方當局一再動用公權力試圖掩蓋醜惡的拐賣虐待婦女的真相的“八孩媽”事件至今還是讓我覺得難以相信,昨天朋友們說起來這件事,開始我一言不發,他們以為我不知道這事,後來當我加入討論的時候,他們又發現我其實知道特別多的細節,我自嘲的說,可能我就是不想相信,雖然我看了好多報道評論,我還是覺得那些都是假的,我覺得徐州的官員能愚蠢到試圖去蓋[閱讀全文]
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(2022-02-03 19:28:40)

昨晚和姐姐聊天她說明天是立春要吃春餅,今天就急急忙忙的做了,剛剛才發現北美明天才是立春,我真是太迫不及待了。以前做過一次挺成功的,媽媽說比買的還要好。可是今天做的不太好。用60度的水和麵,醒半個小時,(我一大早就活了麵,可是一直到晚飯時間才有空開始做)。分成餃子皮大小的劑子,擀成餃子皮大小的圓餅,麵上刷油,八個摞在一起,最上麵那個就不[閱讀全文]
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(2022-01-31 12:13:17)

早上起來打開麵包機,嚇了一跳,艾瑪,這麵發的,還冒了個大泡。昨天用麵包機和麵準備做麵條,結果水放多了,太軟,麵條吃不成了,咋整?我幹脆加了點幹酵母,又啟動和麵模式轉了一輪。既然麵發的不錯,我把蛋糕模取掉底,放入蒸鍋,軟麵團放進去,在上麵加泡好的棗和越蔓桔幹,放了半個小時後開大火。蒸的時候不斷觀察,發糕不停在長高,真擔心它長得冒頂了[閱讀全文]
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(2022-01-29 23:27:55)
今天無意中聽到了《如願》這首歌,覺得挺好聽,搜了一下,原來是王菲唱的電影《我和我的父輩》的主題曲,又讓我想家想爸爸媽媽了。 然後就是反複聽那些寫到了我心裏去的詞。 你是我之所來也是我心之所歸 我自己覺得年紀越大越像爸爸了,爸爸年輕時因為家裏是農村的,總是把工作服勞保手套之類的[閱讀全文]
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盡管電視劇《今生有你》被評多麽多麽的狗血,我還是很沒有抵抗力的沉迷於其中了。和我看了好多遍的《何以笙簫默》一樣,莫名離去的女主在帥氣多金的男主心裏紮了根,分不清是愛還是恨,反正是把心占滿了。其實每天追劇的時候,我都在問自己,這樣生死不渝的愛情真的存在嗎?我不知道。現實中,我看到的,有人出軌,有人在妻子病逝一年內新婚而且生了女兒,有[閱讀全文]
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(2022-01-28 18:07:18)

過年啦,無所事事的我剪了幾個窗花,貼起來!(沒有剪紙專用的紅紙,用了聖誕節的包裝紙)祝大家春節快樂![閱讀全文]
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