高麗參中含有多種人參皂,常用來治療一般虛弱症狀,如∶糖尿,動脈粥樣硬化,貧血,神經衰弱,哮喘等。通常用作配雞或豬肉燉湯可提氣,唯需留意不可跟蘿卜同食否則會破氣。假如虛不受補用後不適,可用高麗參的頭部煲水飲用來化解喔。我用的是Fissler6公升快鍋,而燉盅是樂聲牌電子燉盅的紫砂內膽。原本4-5小時才燉好的燉品,現在用一小時已經做妥了。[閱讀全文]
博文
(2007-03-23 07:36:52)
高麗參中含有多種人參皂,常用來治療一般虛弱症狀,如∶糖尿,動脈粥樣硬化,貧血,神經衰弱,哮喘等。通常用作配雞或豬肉燉湯可提氣,唯需留意不可跟蘿卜同食否則會破氣。假如虛不受補用後不適,可用高麗參的頭部煲水飲用來化解喔。我用的是Fissler6公升快鍋,而燉盅是樂聲牌電子燉盅的紫砂內膽。原本4-5小時才燉好的燉品,現在用一小時已經做妥了。[閱讀全文]
(2007-03-22 04:59:18)
(2007-03-21 14:17:30)
這個"增肥湯",給孩子用可每星期煮兩三次,飲一個月該會有點成效.
材料很簡單,用薑起鍋煎香生魚,下1瓶鮮奶和1瓶水,滾後用細火煲15分鍾,再下1瓶鮮奶煮熱(不要大滾),熄火用鹽調味便成!魚有幼骨,如給幼童飲用要隔去渣才好呢![閱讀全文]
(2007-03-13 07:41:25)
(2007-03-10 09:27:33)
