紅豆300克,泡一天,加600ml水,煮熟。加30克細糖,35克麥牙糖,20克油,炒10分鍾。[
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過年吃什麽?
其實每年隆重吃的是聖誕前夜的飯,因為休息幾天,好好吃飯,而春節一直是上班時間,根本沒有空。
今年正巧是周末,可以弄點吃的。
春卷
年糕
年年有餘:魚(做什麽還沒有想好)
蛋餃怕麻煩就不做了。
芝麻湯圓已經買好,自己就不做了
紫氣東來:紫菜蝦皮涼拌
牛氣衝天:牛肉冷盤
蒸蒸日上:粉蒸肉
大吉大利:大盤雞
糖[
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今天實驗
100克粘米粉
50克糯米粉,改40克
75ml水
20分鍾大火
感覺糯米粉多了些
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今天實驗100克粘米粉50克糯米粉75ml水20分鍾大火感覺糯米粉多了些[
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