涼拌章魚黃瓜胡蘿卜、九層塔意粉
文章來源:
南木香
於
2006-12-14 01:07:55
涼拌章魚黃瓜胡蘿卜——脆脆脆
胡蘿卜黃瓜切塊,用鹽漬30分鍾左右,輕輕擠幹
章魚是蒸熟的大塊頭切小備用的
調味料:鹽、蒜蓉、胡椒、麻油、糖、章魚刺身用味曾
九層塔意粉
九層塔醬還是太難做了,油放了不少還是發幹,賣相扣分很多
所幸味道還不錯,雖說比不上外麵的,比不上也是正常的......