南瓜餅
文章來源: 紫羅蘭迷2006-07-01 12:23:25
參照幸福的泡沫MM方子製成,感謝她的貢獻!原創在此處:幸福的泡沫
材料:南瓜,糯米粉,紅豆沙,糖,香菜梗幾根切小段
做法: 南瓜去皮,切小塊,煮爛或用微波爐叮5分鍾至熟爛;南瓜搗成泥,加入適量的糯米粉,揉成軟麵團 ,切成劑子,搓圓包豆沙餡;用刀的背麵在‘圓球’上劃痕道,就像南瓜的紋理,放蒸屜,大火10-15分鍾.蒸好後插上香菜梗作南瓜蒂。