遙遠的東方之中國，在上個世紀60至70年代曾經有一群正值青春年少的都市學齡男女，他（她）們小小年紀響應政府的號召，遠離hometown和父母庇護的溫暖羽翼，獨自奔赴窮鄉僻壤、或莽莽林海、或遼闊牧場，美其名曰“上山下鄉，接受貧下中農再教育”…….在時代潮流的裹挾下，他（她）們曾經失去了自己選擇人生方向的權利。

 

但是這群人無論身處怎樣的困境，他們心心念念、從未放棄過追求更開闊更具成就感的未來、從未放棄過對進一步學習專業知識的渴望。一旦中國這艘巨輪撥亂反正，再次給予年輕人平等參加高考的機會，他們通過種種勤奮刻苦的自習和補習考上大學，繼而成為祖國各行各業的中堅力量。

 

而後，中國的國門開啟，他們又再度背井離鄉，來到美國，汲取世界範圍的高水平教育並在海外成家立業…….

 

在大芝加哥區域有著類似經曆的這群人，難得由微信搭橋相聚相識，溝通交流，結下深厚友誼。這群朋友在疫情前已曾發起過數次聚會。

 

感謝熱心的群主和群友們，是大家的積極奉獻成就了這次聚會。

 

這也是群友們疫情後的第一次重聚。天助我們，在連續酷暑的幾日後能趕上這樣一個舒適涼爽的天氣！Picnic於周六正午開始，在北郊的一個社區公園裏舉辦，各家各戶都帶來了拿手好菜，令我們大飽口福！現場歡聲笑語不斷，回顧往日的種種不易，分享如今功成業就、兒孫繞膝的天倫之樂，大家一起度過了一段美好的夏日時光。

 

各位精心烹飪帶來的美食各具精彩，特以圖記。宣布開飯時，我忙著先用手機“品嚐”，還沒等全拍完，有幾道菜已經被掃蕩一空了~ 恕我沒有拍全，趕快加入到食客們的行列中。

 

 

*說明：我本人沒有當過知青，屬於知青家屬，我先生是此群的一員。

 

 

野餐會現場一瞥：

 

 

 

 

 

 

全體合影

 

 

上菜嘍！

拌涼粉、皮蛋拌豆腐

 

泡菜

 

肉粽和豆沙甜粽子

 

韭菜雞蛋餡鍋貼和蔥油餅

 

蔥油花卷和椒鹽花卷

 

什錦拌飯和涼麵

 

麻辣豬肘

 

鹹水鴨

 

豆幹彩椒肉絲

 

油菜大蝦

 

紅油耳絲和炒土豆絲

 

中西合璧：拌通心粉和炒米粉

 

新疆大盤雞和三杯酒燉雞塊

 

冰粉

 

果盤

 

我上片上到手酸了，饞到你們沒有？