中式華夫餅（waffle）
	文章來源: 秀秀 於 2008-07-09 22:04:27

兒子送了一個早餐小幫手：Waffle Baker，做了幾次很好用，於是放開膽量改量為中式的 材料： 麵粉半杯，一個蛋，1/2茶匙泡打粉（baking powder），1/8茶匙蘇打粉（baking soda），1/4茶匙鹽，2大匙溶化了的黃油（buter ），半杯水或牛奶，2大匙蔥花（要切碎一點）。 做法： 全部材料放大碗裏用手動打蛋器攪勻，取一杯倒入baker裏烤5分鍾就成了。 配點小菜，開吃了！