番茄牛肉
文章來源: 秀秀 於 2006-02-20 22:57:17
番茄牛肉 1 by you.


牛肉切薄片，用少許太白粉、鹽、一點香油抓勻，靜置半小時
番茄牛肉 2 by you.


配料：青椒半個、洋蔥半個、西紅柿一個、胡蘿卜半根

鍋放油炒牛肉，炒到沒有血色就好了，盛出待用。
番茄牛肉 3 by you.


鍋洗淨擦幹，放油炒配料，稍後加番茄醬和一點水，炒熟勾芡再放入炒好的牛肉，翻炒均勻，出鍋了！！
澆在飯上，很好吃噢！