糖花----菊花 Chrysanthemum
	文章來源: 川辣妹子 於 2010-01-21 19:04:45

1、 gum paste 搓成圓球。 2、 鐵絲用鉗子夾一個彎鉤。 3、 把鐵絲插進小球裏，放一邊晾幹。 4、 用daisy 雛菊的切花壓出花型，一朵花要5 層花瓣。 5、 用細棍子把花瓣擀開，不要擀中心，再用圓頭壓出花褶。 6、 放在圓底的模子裏晾幹。 7、 用刷子沾點蛋清在花瓣中心，鐵絲從中間穿過，第一層花瓣要把圓球包住。剩下的花瓣也一樣，等幹了一層層粘上去。 葉子用模具壓出型，晾幹。 糖花---玉蘭花 Mangnolia 糖花---水仙花 Daffodil 糖花---康乃馨 糖花---鈴蘭 Lily of valley 糖花----雛菊 Daisy 糖花--夢幻花 fantasy flower